除
夕，是中国传统的重要节日之一，也叫年夜饭，是一家人团聚、狂欢、祈福的日子。在这个特殊的日子里，除了吃年夜饭、放鞭炮等传统习俗外，还有很多值得我们了解的“冷知识”。 一、年夜饭的由来 据史书记载，年夜饭最早源于春秋时期的“腊祭”，是古代封建社会重要的祭祀活动之一。在这个节日里，人们会用各种食物和酒水祭祀祖先，跟祖先共同欢度佳节。后来逐渐形成了团聚、欢庆、祈福等习俗，成为了中国新年最重要的节日之一。
二、放鞭炮的因由 放鞭炮是中国新年除夕最重要的庆祝活动之一。传统上，人们认为鞭炮能够将病魔、邪祟驱逐远离，也是为了庆祝新年来临。
此外，据说放鞭炮的另一个原因是为了“驱赶年兽”，年兽是一种传说中会在腊月二十三夜出现的神兽，它会来吃掉家里的财物和孩子。放鞭炮的响声可以吓跑年兽，保住家里的财物和孩子。
三、团圆饭的禁忌 除夕团圆饭是中国传统文化中最为重要的环节之一，但是也有一些需要注意的禁忌。
首先是不要提及一些不吉利的话题，比如疾病、死亡、分手、离婚等；其次是，不要吃剩菜剩饭，这意味着过去一年的“余”已经过去，要开始新的一年；
最后是不要吃完整只鸡，意味着“一整只一辈子”，带有压岁钱的含义，会被认为是不吉利的。
四、禁忌红色和黑色 虽然在中国文化中，红色和黑色都是很重要的颜色，但是在除夕这个时刻却被认为是不吉利的。传统上，红色被视为吉祥、幸福和好运的象征，但在除夕这个时刻，如果穿着全部是红色的衣服会被认为是不吉利的；而黑色则被视为衰败或死亡的象征，因此不要穿黑色的衣服或黑色的鞋。
五、春联的由来 春联是中国新年过年的重要习俗之一，它是由对联和横批组合而成，寓意祝福和吉祥。春联的起源可以追溯到汉朝，当时，大门周围会贴上一些横批或对联来祈福和辟邪。到了唐朝，春联已经成为了新年庆祝活动的固定环节，人们开始用红色的纸张写春联，并且在房屋门口、室内的墙上张贴，以增加节日氛围和喜庆感。 总之，除夕作为中国传统的重要节日之一，会涉及到一些习俗和禁忌。了解这些冷知识可以更好地让我们领略中国传统文化的博大精深，更加珍视这个重要的节日。在这个特别的日子里，让我们一起欢聚团圆，共同庆祝！