脂
肪，是一个被许多人所厌烦的东西，不仅仅是因为它能够让我们的身材显得臃肿，更因为它是许多慢性疾病的罪魁祸首。然而，我们经常忽略了一些能够帮助我们对抗脂肪的“武器”们，这些武器被认为是脂肪的天敌。今天我们就来了解一些冷知识，帮助你更好地对抗脂肪。 第一，水果的未熟期是对抗脂肪的黄金时间。当许多水果未成熟时，它们其中的碳水化合物含量较低，而且其中的纤维质含量较高。举个例子，如果你在草莓不成熟时食用，它们的糖分含量几乎不会使你增重。原因在于未成熟的水果中有更多的淀粉，需要经过更多的消化来产生能量。这让未成熟的水果更容易使人感到饱足，同时又不容易使人增重。所以，如果你正想要减肥，就别再耽搁了，赶紧买一些未成熟的水果吃起来吧。 第二，咖啡能够促进脂肪的分解。听起来有些不可思议，但是这条确实是有依据的。如果你有过喝咖啡后感到神清气爽的经历，那么你就知道咖啡中咖啡因这一成分是有刺激作用的。当你喝咖啡后，咖啡因进入身体后可以促进脂肪分解的过程，从而帮助你更好地燃烧脂肪。不过要记得，只有适量地喝咖啡才能起到促进脂肪分解的作用，过量地喝可能会对身体健康有影响。 第三，牛奶不会让人变胖。这一点听起来可能有些出乎意料，因为牛奶中含有的脂肪并不少，但是它们中的大部分都是不饱和脂肪酸。这些组成成分不仅能够保证身体需要的营养素，还能够帮助身体更好地消化食物。所以，如果你想要控制自己的脂肪摄入，可以选择喝一杯脱脂牛奶以满足自己的需求。 第四，紫菜能够抑制脂肪吸收。紫菜中含有很多的褐藻酸，这一化合物能够阻止脂肪在肠道中被吸收。这对于希望控制体重的人来说可以说是一个好消息，因为这意味着我们能够更好地控制自己的脂肪摄入量。 第五，巧克力其实也有一些对抗脂肪的功效。这一点听起来未免有点出人意料，但是事实上，巧克力中含有的可可粉中有一种叫做儿茶素的化合物，这一化合物能够促进脂肪分解的过程，并且还能够防止脂肪的积累。不过，也要提醒大家注意，吃巧克力也应该适量，否则反而会适得其反。 为了更好地保护自己的身体健康，我们应该尽可能掌握更多的健康知识。上面所提到的几个“脂肪天敌”，或许您并不陌生，但是如果您仍未把他们纳入到自己的日常饮食中来，不妨试试吧。相信你会对他们带来的效果有些许惊喜。