喝
酒似乎是许多人社交、放松心情的常见方式之一,但在这个“喝酒随处可见”的时代,我们是否真的了解喝酒的基本常识呢?以下是一些喝酒必备的冷知识,希望对您有所启发。
1. 饮酒前吃错东西会让你更醉
经典误解是吃土豆、香蕉等高淀粉食物会降低酒精吸收,但实际上,这类食物会在胃里迅速消化,提高胃肠道中的糖分含量,进而推动酒精进入血液,让你更快更醉。因此,饮酒前还是吃些蛋白质含量较高的食物,如鸡肉、牛肉等,从而“兑稀酒”。
2. 不同啤酒杯口形状会影响口感
啤酒杯中很多“新科技”,如泡沫稳定器、气泡导管,但有一个玄妙的要素来自于杯口的形状。特别是在哥本哈根啤酒节上,啤酒境内的24家啤酒厂商都用不同形状的玻璃杯来展示自己的啤酒,从而提高啤酒的口感和风味。
3. 游泳前、喝酒中断血液流动有相似影响
游泳前不宜饮酒,因为饮酒会导致毛细血管变窄,从而影响血液的流动,使得游泳员的心脏负担增大。而同样的,在喝酒时如果突然中断喝酒,酒精就会突然被抛入血液中,这就相当于是将游泳前你的身体“饿了三天”,然后全身跑起来;这些因缺氧而死亡的人,也就是因突然中断饮酒而死亡的人。
4. 饮酒后喝蜂蜜有助于缓解酒精中毒
有研究表明,饮酒后摄入蜂蜜可减轻酒精中毒症状,蜂蜜中的果糖可以刺激肝脏分解酒精,减轻酒精中毒症状。此外,饮酒后喝一杯向日葵花瓣泡水或吃一些胡萝卜等含有丰富维生素C和胡萝卜素的食物也可缓解酒精中毒症状。
5. 酒应凉透后再喝
饮用的酒应该凉透后再喝,因为酒容易在体内发挥作用的也就是酒精的物质,而酒精的化学性质会受到温度的影响。如果酒带热再喝,会加速代谢,让人快速醉倒,导致中暑等问题。
在饮酒的过程中,大家还需要注意喝酒不能过量,不驾驶机动车辆和不操作机器等。喝酒是一种舒缓身心的方式,也要正视其潜在危险,并采取适当的措施来保护自己和他人。