喝
酒是一种常见的社交活动和消费方式，但是在享受美酒的同时，我们必须了解和注意的冷知识也不可忽视。以下是一些需要喝酒者了解的冷知识。
1. 不同类型的酒有不同的醉酒感受 根据科学研究，白葡萄酒、葡萄酒、啤酒和烈酒等不同类型的饮料其导致的醉酒程度和醉酒感受是不同的。在短时间内饮用大量烈酒会迅速引起醉酒，而啤酒在消耗更长时间内才会使人变得醉醺醺。
2. 喝酒前最好先填饱肚子 如果只是喝小量的酒，那么喝酒前不必特别注意。但对于那些想要尝试饮用大量酒的人来说，饮用之前吃东西会有助于吸收打酒的酒精并避免副作用。饮用酒类的时间也需要间隔不久，以充分吸收全部酒精。
3. 过量饮酒会影响身体健康 酒精是一种有毒的化学物质，如果大量饮用，会影响身体健康，影响到神经系统、心脏、肝脏等。尤其是过量饮酒容易导致免疫力下降，造成免疫系统故障，并增加肝癌和其他健康问题的危险性。
4. 千万不要开车饮酒 酒精是一种中枢神经系统的抑制物质，如果饮用酒后驾车会对人体产生严重伤害。即使饮酒量不是过量，也会减慢反应时间，降低注意力和反应能力。因此，无论是喝多少酒，一定不要喝后开车。
5. 不要与他人分享口杯 口杯可能携带病菌和溶化残留物质，这会增加风险感染其他人的疾病。因此，不应与外人共用口杯。
6. 饮酒需要适量 适度饮酒是有可能对心血管和心理健康产生积极的影响。如果适度饮酒，酒精能帮助人应对压力和情绪问题。尤其是红酒，含有一种叫做多酚的化学物质，其有助于降低胆固醇、保护心脏质量，并对老龄化有益。 总之，喝酒既是一种社交方式，也能够对健康产生有益影响。但需要注意的是，在饮用过程中应该适量，否则就会适得其反。因此我们需要注意上述几点，在享受酒类的种种乐趣的同时，也可以保证健康和幸福。