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类是必须吃东西来维持生命的生物，但是，令人感到惊奇的是，我们身体里关于吃东西的冷知识还真不少。 一、口感偏好是先天选择 每个人的口感偏好都有所不同，有的人喜欢重口味，有的人则喜欢清淡的口感。有些人爱吃糖果、巧克力之类的甜食，喜欢吃辣椒的人也很多。这都是我们一出生就具备的先天选择。
二、嚼口香糖就像吞咽自己的唾液 你会不会忍不住嚼口香糖呢？当你嚼口香糖时，你其实在吞咽的不仅仅是口香糖的成分，更多的是自己的唾液。唾液中含有消化酶，能够帮助我们消化食物。而嚼口香糖会促使更多的唾液分泌，促进肠胃蠕动，从而改善消化。
三、烧烤不仅对肺不好，对胃也伤害很大 当你在户外烧烤时，你大概不知道烧烤对身体的危害。烧烤的方式不仅会产生致癌物质，还会导致肠胃道的不适。因为烤肉时会产生大量的烟雾和油脂，这些油脂容易附着在肉上，吃下去后容易导致脂肪堆积和胆固醇高。
四、人类需要一定量的盐分 你知道吗？适量的盐分对人体是有必要的。过度摄入盐分可以导致高血压和心脏病，但是适量的盐分可以帮助我们的神经系统、肌肉和肠胃健康。
五、吃甜食的时候最好不要喝水 当你在吃甜食的时候，最好不要喝水。因为甜食中的糖分会刺激肠胃分泌胃酸，如果此时再喝水，就会稀释胃酸，影响消化和吸收。
六、常常吃生食容易导致寄生虫感染 食用生食、生肉、生鱼是非常危险的，因为这些食品可能会携带寄生虫，导致我们感染疾病。
七、美食不是三餐都吃的 现在的人们特别追求美食，但是美食并不是每一餐都要吃的。有时候，如果你吃得太狂野，太不健康，会导致身体失去平衡。 总之，人类吃东西的过程非常神奇，而我们身体内与吃东西相关的冷知识也是源源不断。希望您能根据这些知识，更好地管理自己的饮食习惯，增强身体健康。