江
苏，是中国最繁华的两江地区之一，位居长江和淮河之间，是中国东部沿海的重要省份之一。这个省份拥有丰富多彩的历史和文化，不仅有淮扬文化、苏州园林等著名的文化遗产和旅游景点，还有许多奇妙的冷知识等待着大家去挖掘。
1. 江苏人总是被认为是讲江苏话的, 实际上，江苏并没有独立的方言，而是使用官话。不过，江苏有许多的方言乡镇和少数民族，如满族、赫哲族、回族等。
2. 江苏一直以来都是中国文化的中心，自古以来就文风鼎盛，被誉为"中国文化强省"。江苏是诸如曹操、孙权、杨修等重要历史人物的故乡，也是程颐、祖玛、周敦颐等杰出文化名人的诞生地。
3. 江苏的小龙虾非常有名，但在南通和扬州地区，还有一种小龙虾，其口感之好更是让人无法抗拒，这便是常被称为“草虾”的淡水基围虾。
4. 常州是中国著名的汽摩产业基地。“安琪国际”共享单车，新日电动车，利尔达自行车，天马电动车等境内外知名品牌均源于此地，所以网友们也非常喜欢称之为 “中国自行车之都”。
5. 江苏有一种非常特殊的面点叫做“门庭若市”，它是一种将水和淀粉拌匀后用木勺涂匀在烤盘上，晾干后切成块，再翻炒至香脆的菜品。
6. 苏州城可以说是江南古城的代表性作品，钟灵毓秀、名不虚传的城墙、水上花城及苏州园林等众多景点吸引了众多人来扫一眼，它还有一个相当美丽的夜景，漫步其中，别有一番风情。
7. 江苏有著名的“完美江苏”战略，呼吁全省“持久成长、产业强省、高素质民生、特色文化、生态优美”的方向和目标。在这个努力下，江苏已成为中国五大经济中心之一。
8. 无锡太湖边上还有一种传统的民间音乐叫做“锣鼓喜”，它对陈氏家族或祖传工艺的代表性有很重要的指示意义。
9. 徐州有一个美丽的景点叫做“大龙湖湿地”，位于云龙山以东，整个湖面呈现出“人”字形，故得名“龙”湖。
10 宿迁的泗州古城是中国南北朝时期的一处古城遗址，是南北朝时期楚汉之间战略中心之一，至今仍然保存完好。 江苏，一个风景秀美、文化发达、经济繁荣的地方，其拥有的冷知识更是不容错过。从淡水基围虾到门庭若市，从锣鼓喜到泗州古城，只有在深入了解这个地方的时候，我们才能更好地欣赏到这些有趣的文化。