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果是人们日常生活中不可或缺的一类食物，可以为身体提供各种营养，保护身体健康。水果的品种和种类繁多，各具特色，有些冷知识也许您并不了解，本篇文章将从几个不常为人们所知的方面为您介绍水果的冷知识，让您更加了解这些美味的食物。
1. 常温下存放香蕉的时间不长 香蕉是人们生活中常见的水果之一，度假时除了游泳、晒太阳外，还会在沙滩上吃香蕉，但是香蕉不像其他水果，常温下存放时间不长，一旦熟透就会很快变质。香蕉因为富含糖分，容易被细菌污染，而且感光性强，所以存放时间只有2-3天。
2. 番茄是果实 很多人可能会认为番茄是一种蔬菜，但实际上，番茄是一种果实。番茄的外表和口感类似蔬菜，但从植物学的角度讲，番茄是一种果实。其他类似的例子有莲藕和西葫芦也是果实。
3. 橙子不一定是橙色的 相信大家都喜欢吃橙子，但是您知道吗？橙子不一定是橙色的。在成熟时，橙子会变成橙色，但在某些特殊情况下，橙子可能会变成绿色或其他颜色。如果橙子长时间不成熟，也有可能变成柿子色或黄色。
4. 蓝莓可以提高智力 蓝莓是一种富含抗氧化剂的水果，有助于维持身体的健康。但是您也许不知道的是，蓝莓可以提高智力。根据研究，蓝莓含有丰富的营养物质和抗氧化剂，可以改善记忆力和注意力，同时也有助于缓解压力。
5. 葡萄柚有助于减肥 葡萄柚是一种富含维生素C和矿物质的水果，但它也有一个神奇的作用，那就是有助于减肥。据研究，葡萄柚可以促进新陈代谢并降低胆固醇，同时还可以控制胰岛素的分泌，减少脂肪存储，从而帮助减肥。 以上就是本文介绍的水果冷知识，希望通过本文的介绍让大家对水果有更多的了解和认识，同时也希望大家能够多多食用水果，为身体健康保驾护航。