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耳咖啡是现代快节奏生活中极为方便的一种咖啡，因其方便携带、简便制作而受到了大多数人的追捧。不过，在享受挂耳咖啡的便利的同时，你是否留意到了挂耳咖啡背后的一些“冷知识”呢？ 第一，挂耳咖啡的营养价值一般 挂耳咖啡之所以广受欢迎，主要是因为其方便。但是，从营养角度看，因为挂耳咖啡的材料处理方式和冲泡工艺，使得其中的营养价值不如传统的手冲咖啡或者是胶囊咖啡。因此，如果您纯粹是追求咖啡的味道，那么挂耳咖啡是很不错的选择。但是，如果您在饮用咖啡时有一些健康需求，那么建议选择其它的咖啡制品。 第二，挂耳咖啡并不如传统咖啡浓郁 一般来说，挂耳咖啡相对于传统的咖啡，味道要略微淡一些，这一方面主要是由于制作工艺的原因。与手冲咖啡相比，挂耳咖啡采用的是一种与热水直接接触的袋子，所以无论是咖啡的质量还是口感都比较一般。如果您想在饮用咖啡时品尝更浓郁的味道，建议选择手冲咖啡、胶囊咖啡或者是滴漏咖啡。 第三，挂耳咖啡的机制会影响环境和健康 虽然挂耳咖啡在制作过程中的方便性受到了很多人的追捧，然而，其实质却是破坏了环境并对健康有一定的危害。大多数挂耳咖啡从制作到包装都需要一些较为环境污染的化学物质，而这些物质会在未来的日子里一直危害的我们的环境。
此外，由于挂耳咖啡通常采用的是“一次性”包装，这些包装材料不能被重复使用，这些制造出来的包装垃圾也会对环境造成一定的负担。 总而言之，挂耳咖啡虽然在快节奏生活中具有很大的方便性，然而，背后也有不少的“冷知识”，需要我们在享受咖啡时一定要视情况权衡利弊。对于健康需求较高的人士来说，还是建议选择其它的咖啡品种。而对于追求方便的人而言，如果能够按照规定的方式正确地处理使用后的包装材料，也可以一定程度上减轻包装垃圾造成的负担。