r>1. 草莓不是真正的水果？ 你可能已经听说过草莓并不是真正的水果。实际上，草莓不仅是“伪果”，而且是“假果” 的一种。它不是由花的子房发展而来的，而是由苞片和花托所形成的。也就是说，草莓不是果实，而是花部分的一部分。
2. 比基尼蕉是所有蕉中最营养丰富的一种 如果你没听说过比基尼蕉，它是一种具有非常高营养价值的香蕉。它比其他所有的香蕉都富含维生素B6，维生素C，钾和膳食纤维。
此外，比基尼蕉还富含抗氧化物，有助于降低血压和改善心脏健康。
3. 柳橙可能比橙子更好吃 尽管橙子在我们的日常生活中更常见，但是实际上柳橙可能比橙子味道更好。柳橙的味道更为醇厚，柔和而甜美。同时，它也比橙子更具有营养价值，富含维生素C，叶酸，钾和植物化学物质。
4. 蓝色莓对眼睛的好处 蓝莓含有丰富的花青素，这使得它成为一种非常有益于眼睛健康的水果。科学研究表明，蓝莓能够提高人体的视力，延缓视力衰退的速度，并且减少眼睛疲劳。
5. 西瓜是植物家族的重量级冠军 虽然我们日常生活中常常把西瓜和其他水果混在一起，但事实上，它是植物家族的重量级冠军。西瓜的确是一种超大型浆果，通常可以达到几十磅的重量。同时，西瓜也是由许多小颗粒组成的，而不是一个完整的果实，这也是许多人对西瓜多次犯迷糊的原因。
6. 葡萄干是从什么变来的？ 你是否好奇葡萄干是从什么产生的？它实际上是通过将葡萄晒干而成的。当我们把葡萄暴露在阳光下时，水分逐渐蒸发，留下了干燥的葡萄干。我们喜欢在烹饪和烘焙中使用葡萄干，也常和其它坚果一起食用。
7. 椰子水可以提供电解质 已经有很多人知道椰子水不仅口感清爽，还有许多益处。因为椰子水富含多种电解质，可以帮助身体快速恢复，同时有助于消除膨胀和解决胃口不好的问题。
此外椰子水也可以用来替代高糖能量饮料，在炎热的夏季保持身体的水分平衡。 这些有趣的冷知识可能让你对水果有了更深入的了解。最重要的是，它们也可以让你更好的了解如何在健康的美食选项中选择更营养的水果。