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活中蕴含着很多我们并不知道的有趣而又实用的知识，这些知识也被称为“冷知识”。我们平时生活中或许并不会注意到这些知识，但了解它们可以让我们更加拓宽视野，提高日常生活中的智慧和经验。下面我们来看一些有趣的生活冷知识。
1. 在烤面包时，面包的颜色是由糖分的含量决定的。因此面包中糖分含量越高，它就越容易变成金黄色或深棕色。
2. 手热的人通常比手凉的人更容易失眠。手部的温度与身体其他部位的温度不同，它会影响我们的脑部温度，从而影响我们的睡眠质量。
3. 在制作牛肉干时，需要加入细砂糖和草果粉。细砂糖有助于保持肉质鲜嫩、口感好，而草果粉则能够增强牛肉干的香味。
4. 开车时，使用远光灯的时候也要注意。如果使用高光灯时车速过快，会形成“追越现象”，也就是远光灯的光线无法照亮路面，反而会反弹回来，影响驾驶视线。
5. 电影院的影厅内明暗不一是为了避免观众的疲劳和昏昏欲睡。这样的亮度变化可以刺激观众的眼球和大脑，让他们更加集中注意力，更好地体验电影。
6. 在制作面条时，若面条发粘，可以加一点植物油在水中。植物油能够使面条表面有一层保护膜，避免面条黏在一起。
7. 红茶是一种有效的口气清新剂。如果你有口臭等问题，可以喝一杯红茶。它含有许多利于口腔健康的成分，如氟化物和抗氧化物质。
8. 床铺定期晒晒太阳可以杀死细菌和病毒。床垫和床单易藏有细菌，天气好的时候可以将床单、被子等物品带到户外晒晒太阳。 以上就是一些生活中的冷知识，它们看似小小的细节，但它们会影响到我们的日常生活质量。在生活中，我们应该多留心，多积累这些知识，让自己变得更加智慧且灵活。