东
北虽然被誉为中国的北国梦，有着朴实的民俗、美食和风景，但同时也有许多冷知识值得了解。下面就来为大家分享一些关于东北的冷知识。
1. "瓦罐炖"并非源于东北 很多人以为“瓦罐炖”是东北菜品，其实它的起源并非在东北，而是南方的闽南地区。瓦罐炖最初指的是石屏县的特色菜品，后来才传入东北地区。在东北，瓦罐炖被民间广泛传承，成为了越来越多饮食文化中的一部分。
2. 九曲十八弯的公路不止在山区 许多人只知道“九曲十八弯”的公路纵横于东北各大山区，其实东北地区平坦的公路上也有许多“九曲十八弯”。其中最有名的是东北虎林市的虎林市-五常市公路，全长约50公里，里面包含了20个急转弯，被誉为东北平原的“九曲十八弯”。
3. 东北不仅有锅包肉，还有锅塌脯 锅包肉是东北的特色菜之一，但是很少有人听说过“锅塌脯”，它是东北地区的另一个传统名菜。将肉末和面粉搅拌均匀，放入锅中，加热后，用锅铲压制，待面糊变成小脆片时取出，锅塌脯就做好了。其味道和口感都和锅包肉不同，十分可口。
4. 东北不仅有二人转，还有歌舞团 二人转被广泛认为是东北最有名的民族音乐之一，但其实东北还有一支非常知名的歌舞团——珲春歌舞团。珲春歌舞团成立于1964年，曾多次参加中华人民共和国主席团访问、外事宴会，以及全国性的大型演出。珲春歌舞团的演出曾深受海外友人们的喜爱，可以说是东北地区的一张艺术名片。
5. 沈阳的望远镜是最大的 沈阳市中山公园内的望远镜是世界上最大的，于1935年建造。它的直径为
1.2米，是当时世界上最大的制作单元，也被誉为当时世界上最先进的科技设施。不仅如此，这个望远镜还经过了多次改进和维护，目前仍然可以正常使用。 以上是一些关于东北的冷知识，希望能为大家提供了一些新的视角和思考。在这里，我们热爱东北，也热爱这片土地上的每一个人和事。