冷
箱小知识 冷箱，也称为冰箱，是家庭和商业中不可或缺的电器设备之一。它能够使我们的食物和饮料长时间保持新鲜、易于食用，同时也能够避免食物和饮料变质和腐烂。但是，我们是否真正了解冷箱的使用技巧呢？以下是一些冷箱小知识，与您分享。
1. 清洁冷箱 每个人都希望食物保持新鲜，但是清理陈旧的食物残渣和细菌也很重要。清洁冰箱的正确方法包括每周抽屉内外擦拭、清理溢出的液体和瑕疵、消毒冷库内表面以及清洁液晶显示屏。清洁后可以使用冷箱除霉剂，则可以帮助保持冷箱干燥，保持食物新鲜，并防止微生物污染。
2. 食物分类 懂得分类的人总能让自己的生活更加美好和健康。食物分类是保持冰箱整洁和更长时间保持食品的最佳方式之一。例如，不要将果蔬或肉类混在一起。新鲜的蔬菜应该分开保存，而生肉，鸡肉或海鲜则应该分开收纳，避免发出异味和交叉酸化。
3. 温度调节 一些人常常不断地在冷箱内调节温度，这只会消耗能源和浪费电费。事实上，冷箱应该始终保持在2℃至4℃的温度范围内。这个温度值将保持食物最新鲜、有营养的状态。
此外，不要将热食物直接放入冷箱内，应该先让其降温至室温后再存放。
4. 冷冻时间 很多人将食品直接放入冰箱冷冻室中，却没有想到合理的冷冻时间。新鲜的肉类应该在24小时内冷冻，而豆类和坚果可以保存长达1至2年。一定要将食品分装并标记好日期（冷冻时间），这样可以避免食品超过保质期。
5. 散热管 冷水就像电流一样，在流动中会带走热量。对于这来说，冷箱也不例外。冷箱内的制冷器将热量传递至散热管，将其排出屋外，使冷箱始终保持在想要的温度。然而，我们的冷箱如果长期没有清洁，就会让散热管不断积累灰尘，降低制冷器效率。因此，我们应该定期清洁冷箱，保证散热管的畅通。 以上就是一些关于冰箱的小知识，使用正确的方法将能够使冰箱持久耐用，帮助我们更好的保持食物品质和健康。