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葩白酒冷知识 白酒，作为中国特色的传统饮品，是中国人民的骄傲。除了饮用外，白酒还有很多与众不同的方面。下面，本文将带您领略一些奇葩白酒的冷知识。 一、酒泰山 酒泰山是中国白酒的一种，它与泰山有何关系呢？按照中国古代的传统，泰山是一个极为神圣的山，其地位相当于现代的国家级景区，所以在明代开始，当地人就开始在泰山脚下制作白酒。这样，酒泰山便诞生了。
二、酱香酒 酱香酒是一种口感醇厚、芳香浓郁的白酒，早在宋朝时期，便有了酱香酒的酿制方法。
此外，为了让酱香酒达到更佳的口感，酿造者不仅要选用上等的大曲和小麦，还要按照一定的比例加入糯米、高粱和豌豆等原料。
三、五粮液 五粮液是中国的名酒，由于它的口感独特，酒体柔和，香气浓郁，因此成为国内外人士喜欢的饮品。五粮液选用的原料包括高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五种粮食，因此得名五粮液。它的酿造过程十分讲究，需要严格控制发酵和蒸馏温度，才能得到优质的五粮液。
四、汾酒 汾酒起源于山西，是中国的一种古老的名酒，汾酒有红、白两种，其中它的红色汾酒是中国国礼酒。汾酒之所以饮誉全国，是由于它独特的香气，这种香气是由酒中的谷子发酵后产生的芳香物质——汾香形成的。
五、茅台酒 茅台酒是一种中国名酒，也是全球顶级白酒之一，茅台酒取材于高粱，经过多道工序的加工与调配，酿制出了深受人民喜爱的茅台酒。茅台酒品质优良，色泽清澈，口感浓烈，香气独特，具有浓郁的茅香味，且口感醇和，营养丰富，因此极其受欢迎。 以上就是关于白酒的五种奇葩冷知识，它们有的由山名而得名，有的采用了五种不同的粮食酿制而成，有的因它独特的香气而广受人民喜爱，有的甚至是属于国宴级别的酒。无论是文化内涵还是酿造工艺，每一款白酒都有其独特的特点和价值，值得我们去品尝与学习。