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鲜饮料冷知识：了解你所喝的水果汁和果汁饮料
饮料市场上的选择很多，包括能量饮料、碳酸饮料、运动饮料和果汁饮料等。果汁饮料在这些饮料中看起来是最健康的选择，这是因为它们富含维生素和矿物质，有时也添加了抗氧化剂。但是，有些果汁饮料中含有大量的糖分和添加剂。
下面是一些你可能不知道的生鲜饮料的冷知识，帮助你了解你所喝的果汁和果汁饮料。
1. 瓶装果汁中的糖分
瓶装果汁通常添加了大量的糖分。如果你想选择较为健康的果汁饮料，应该选择成分表上列出的100%果汁，而不是“果汁饮料”，因为那些包含大量糖分。
2. 果汁浓度
果汁浓度是指饮料中的果汁含量。如果饮料中带有标签“100%果汁”，则表示其中是100%的水果汁，而不是其他混合成分。只有100%的果汁才可以得到水果本身所含的营养物质，如维生素、矿物质和抗氧化剂。
3. 加工过的果汁瓶装品和新鲜果汁
鲜榨果汁和瓶装果汁并不是同一种东西。新鲜果汁是从新鲜水果中制作的，而加工过的果汁是通过加热，去除汁液中的氧气，再加入其他成分，制成的。新鲜果汁中的天然糖分比瓶装果汁中更低。因此，虽然瓶装果汁也提供维生素和矿物质，但新鲜果汁更健康。
4. 水果汁和碳酸饮料
许多人认为水果汁是更好的选择，而碳酸饮料则含有大量的糖分。但是，它们之间的糖分含量并不相差太远。平均而言，100毫升的橙汁含有9克的糖分，而同样的量的可乐含有106克的糖分。因此，尽管橙汁比可乐更健康，但这种差距并不是很明显。
5. 饮料的份量
我们一般认为瓶装果汁和饮料是单份饮品，但实际上它们的大小通常是两份或更多。因此，如果我们打算增加水果汁的摄入量，我们应该按照标签上的容积大小来划分饮用份量。
总之，在选择生鲜饮料时，考虑到其中包含的糖分和是买了鲜榨水果汁还是瓶装果汁都很重要。如果你真的喜欢果汁饮料，那么选择成分表上列出的100%果汁，并在饮用时注意量的控制。
