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无锡冷知识答案》 无锡，是江南的一个小城市，历史悠久，文化底蕴深厚。这里有着许多值得一提的冷知识，下面我们来一一揭晓。 一、为什么无锡又被称为“蠡湖之市”？ 蠡湖，位于无锡市区西南，是典型的浅水湖泊。无锡市政府设在蠡湖之滨，因此无锡也被称为“蠡湖之市”。
二、无锡的“三香面”为什么这么好吃？ 三香面是无锡的一道传统汉族小吃，由葱花、姜末、蒜泥三种调料构成，故称“三香”，传统做法是将面条沸水焯烫，加入调料和酱油拌匀即可。三香面的味道鲜美，香气扑鼻，深受无锡市民的喜爱。
三、无锡的“鱼头火锅”有什么特别之处？ 无锡鱼头火锅，用以稳火、灶具小、吃起来不费力、时间短快的日式火锅的方式，采用无锡新鲜放养的鲢鱼，鱼肉鲜美、嫩滑可口。调料也是以鲜、甜、少辣为特点的蒜泥、大葱末、姜末、酱油、糖、香油等，拌匀后，以火锅为主食。
四、无锡盐商在历史上有什么特殊的地位？ 无锡盐商是中国现代资本主义发展历史上的优秀代表，他们先后形成了“一家独大”的“无锡八家”和地方小规模的“小债族”，将无锡盐业发展成为全国著名的特产经济和文化，无锡被誉为“盐都”。
五、无锡的“膏蟹”是什么样的食品？ 无锡膏蟹是当地一种非常有名的红色螃蟹，因其肉质细嫩、富有弹性、营养价值高而受到广泛关注。无锡膏蟹繁殖于太湖流域水系，因太湖水中丰富的藻类，膏蟹的壳呈紫红色，肉呈膏状，口感十分细腻。 无锡的冷知识还有很多，这里只是列举了其中的五项。无论是从文化、历史、饮食或经济方面来看，无锡都有着丰富多彩的内涵，一定会给您留下深刻的印象和难忘的回忆。