泰
国酒类冷知识：从红颜色到如蜜的甜味 泰国酒类是世界著名酒文化的一部分，有着与其他地区不同的特点。深受国内外消费者的喜爱。作为一名泰国酒爱好者，你是否注意到以下冷知识呢？
1. 粘糯的甜味 泰国酒类以其独特的色泽和口感闻名世界。红色泰国橙汁酒(สังขยัก)是一款采用特殊制作方法的甜酒。采用特殊制作方法，将泰国优质稻米发酵，与其他原料混合，再通过特殊的技术处理，
最后酿造而成。这款酒通常具有甜美、粘糯的口感，让你唇齿留香。口感有点像糯米饭哦~
2. 具有泰国本土特色 与其他亚洲国家一样，泰国有自己的酿酒文化。可以说，泰国的酿酒文化是千姿百态的，因为只有在泰国，我们才能品尝到独特的泰国酒。近年来，泰国的啤酒和葡萄酒也越来越受欢迎，但是像泰国最出名的酒类――著名啤酒、Mekhong和SangriaBaht等均为本土特色。
3. 参考西方葡萄酒制作方法 你知道泰国酒的制作方法吗？在制作啤酒时，泰国的酿酒师也许会参考西方啤酒制作方法，但是他们还会加入自己的泰国特色。但是，与之相比，泰国的米酒(Mekhong)采用的是传统的亚洲制作方法，酿制出让人难以忘怀的独特口味。
4. 果实与酒的组合 泰国鸟鸟酒也很有趣。这种酒采用冰糖和糯米制成，与其他水果混合酿制而成，口感比较醇和，可以与各种不同的菜肴一起食用。鸟鸟酒很受在泰国的游客的欢迎，而且它是泰国最原汁原味的质量最高的食物之一。 总之，泰国酒类具有独特的色泽、口感和特点，能够满足不同人的口味需求。如果你是一名酒类爱好者，一定不要错过泰国的精美酒品，感受泰国本土特色的独特魅力！