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考冷知识：福建 福建，一个拥有丰富历史文化的省份，是闽南、闽北文化的发源地。在这里，你会看到充满异域风情的建筑，品尝到独特的福州菜和闽南小吃，还有许多值得一去的名胜古迹。今天，我们就一起来了解一些有趣的关于福建的冷知识吧！
1. 鼓浪屿的“鼓浪”原来是“骨朗” 鼓浪屿是福建省厦门市的一个小岛，被誉为“东方小夏威夷”。这里丰富的自然风光和与众不同的历史文化，吸引了无数游客前来旅游观光。 而“鼓浪”二字，其实是从“骨朗”演变而来。当地语言称骨朗山，被汉人简化为“一朗”或“雨澜”；台湾方言则把“骨朗”念作“鼓浪”。1903年，《协和谷地新闻》创刊时，刊名就载有“鼓浪屿”的字眼，慢慢地这个名字就为人所知。
2. 福州古建筑中最著名的五缘湾洋楼曾是落满泥土的民居废墟 五缘湾洋楼位于福州市鼓楼区五一中路，是福州古建筑中最著名的洋楼之一。建于1936年-1938年，由国外设计师克里斯敦设计。后来，这里成为了国民党福建省政府大楼，并且曾被日本和美国军队使用。 1949年，中华人民共和国政府接管该建筑后，在房间里发现了一些抗日时期的文物和资料。而在文化大革命期间，这座洋楼曾被红卫兵占领，成为了“五一上楼抢洋楼”事件的背景之一。现在，五缘湾洋楼已经恢复了原貌，并成为一个具有历史文化价值的景点。
3. 福建是最早的航海发达省份之一 福建是中国最早的航海发达省份之一，自唐代开始就有大量的商船、战船开往海外，尤其是闽南地区，因为港口林立、海阔天空、人才辈出，使得航运业蓬勃发展。 当时经营海上贸易的“四大家族”之一，是闽南的叶、陈、林、黄，其中以叶姓最为显赫。叶姓家族成员大多从事航海业务，秉承“以行恭慎、以视权变”的经营理念，致富巨富，成为当地的财富和社会地位的象征。福建的航海传统也诞生了很多的海上商号，如好家庙商号、荣记、瑞安一等。
4. 福建是“福建白切鸡”和“福建红糟肉”两道名菜的发源地 福建省的美食决不仅仅是闽南小吃，还有许多极具特色的名菜。两道最著名的福建名菜，是“福建白切鸡”和“福建红糟肉”。 福建白切鸡是福州传统名菜之一，它是由选料、抓火候、琢工、滚制等一系列精细过程构成，烹调之“际，百无禁忌。清道光年间，有名的官员外出办事，受宠并带回北京朝廷，由于味道独特，就成为了一道名菜。 而福建红糟肉则是闽北的一道传统名菜，选用上等猪肉，用酱、花雕、卤水等佐料腌制，然后入锅煮熟，色泽红亮，肉质鲜嫩，有着独特的味道，广受各地人士的喜爱。 以上就是关于福建的一些冷知识啦。无论是历史文化、美食，还是自然景观，福建都是一个值得深入探究的地方。让我们一起去体验这个充满活力和魅力的省份吧！