甜
食不仅是一种口感愉悦的食品,同时也是许多人的最爱。然而,除了一些基本的知识外,似乎并不多人知道甜食里面的一些冷知识。本文就以甜食的冷知识为标题,来介绍一些我们可能还不知道的有趣甜点的故事。
1. 蛋糕的来历
人们常常认为蛋糕是一种被发明已久的点心,但其实,蛋糕的历史并没有我们想象的那么悠久。据说最初创制蛋糕的方法是在17世纪,当时人们把鸡蛋打散、搅拌,并加入面粉和糖制作出了首个蛋糕。而最早的蛋糕食谱则是在1655年当中出现,名为《拉丁化的Civet Cat》。
2. 粉红色冰淇淋
你知道粉红色的冰淇淋是什么原因吗?据说,这是因为在20世纪的意大利,当时冰淇淋店主为了将粉红色冰淇淋卖得更好一些,就想到了一些用草莓混入黄油塔,摆出来独特的颜色效果、并且慢慢地让它变得流行的方法。
3. 糖果山
《查理和巧克力工厂》是一部流传至今的经典童话,其中的糖果山让人记忆深刻。其实,在现实生活中,糖果山也确确实实存在。它位于美国加利福尼亚州的著名海滩城市圣迭戈,是一个由糖果沙子和甜点搭建成的游乐场,每年吸引着无数的游客前来感受“甜蜜”的氛围。
4. 巧克力的由来
巧克力最早出现的地方是中美洲,当时的印第安人用可可制作了一种名为“xocolatl”的饮品,其中加入了辣椒和香料来调味。后来,西班牙人将这种饮料带回了欧洲,但当时的巧克力是苦涩无比的。到了18世纪末,巧克力制造技术逐渐发展,巧克力逐渐变成了一种深受欢迎的食品。
5. 蛋挞的由来
蛋挞是一种香甜可口的点心,但其来历是很有趣的。其实,最初的蛋挞是一个被叫做“蛋花小糕”的点心,它最早出现于中国的潮汕地区。后来,在葡萄牙殖民者的影响下,蛋挞逐渐传入了中国香港地区,并成为了一种深受当地人喜爱的甜点。
总的来说,甜食不仅是一种美食,同时也有着许多有趣的历史和故事。以上这些冷知识也让我们更加了解了这些美味点心的背后。