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瓜是夏季必不可少的水果之一，但是你知道吗，它还有很多冷知识呢！
1. 含有95%以上的水分 西瓜的水分含量极高，达到了95%以上，因此吃西瓜可以很好地补充身体所需的水分，特别是在夏季高温时。
2. 含有丰富的维生素C和维生素A 西瓜的维生素C和维生素A含量很高，可以起到抗氧化的作用，帮助预防多种疾病。
3. 吃西瓜可以消暑解渴 西瓜有“天然空调”的美称，因为它含有丰富的水分和矿物质，可以让人体迅速降温，消暑解渴。
4. 西瓜不会和其他水果一起食用 西瓜不宜和其他水果一起食用，因为西瓜含有大量的果胶酶，可以分解其他水果中的果胶，影响其口感。
5. 西瓜的籽可以吃 虽然大部分人都会将西瓜籽吐出来，但实际上西瓜籽也是可以食用的，而且还含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，具有一定的营养价值。
6. 西瓜可以制作成饮料、甜点等 除了直接食用，西瓜还可以制作成各种美食，如西瓜汁、西瓜冰淇淋、西瓜蛋糕等，十分美味。
7. 西瓜有“热带水果之王”的美称 由于西瓜生长的温度要求相对较高，所以它有“热带水果之王”的美称。
8. 西瓜的品种很多 据统计，全球有超过1200个品种的西瓜，其中以甜度最高的哈密瓜、诺丽瓜和西瓜三大品种为主。
9. 西瓜色泽越深越好 西瓜的色泽越深，代表着它的成熟度越高，味道也更加甜美。
10 西瓜的味道与品种、生长环境有关 不同品种的西瓜味道也不同，而且西瓜的味道还受到生长环境的影响，如日照时间、土壤肥力等。 总之，西瓜除了含有丰富的营养素和水分外，还有很多有趣的冷知识。在炎炎夏日，不妨多吃些西瓜，消暑降温，让身心受益。