冬
季是饮茶的好时节，很多人会选择在寒冷的天气里喝杯热茶，温暖身心。然而，在这个炎热的夏天里，也有很多人喜欢喝茶，尤其是在空调房中，在室温下喝一杯凉茶更显得怡人。那么，在冷天里喝茶的冷知识，你了解多少呢？ 第一、喝冷茶可降温，但不可过量 众所周知，茶含有茶碱和咖啡因等成分，所以喝茶可以提神醒脑。在夏天里，喝一杯凉茶无疑是最好的打发炎热气氛的方式之一。但要注意的是，喝茶也是需要量的。过量摄入冷茶，特别是在没有进行适当活动的情况下，会引起人体的不适，如头晕、口干、口渴等，从而影响人的健康。还有，太过冷的茶饮容易打乱人体的体温平衡，会导致身体虚弱，出现感冒甚至发热等不良反应。 第
二、冷茶不可再加热 一些人不喜欢喝凉茶，所以会将茶倒入热水中再热一番。其实，这么做是不正确的。因为茶叶中含有较多的茶多酚和芳香物质，将茶倒入热水后会加速茶多酚的氧化，从而破坏茶的营养成分和口感。在这种情况下，芳香物质也会因为过度加热而消失，影响口感。因此，如果您对喝凉茶不敢兴趣，建议直接喝热茶，不要将之转换。 第
三、可选购冷泡茶 冷泡茶是将干茶叶放置在冷水中长时间浸泡而成，茶汤清淡，舒爽怡人。与饮用常温茶相比，冷泡茶可以更充分地释放出茶叶的营养成分，茶汤口感清爽、顺滑，深受广大茶友的喜爱。同时，冷泡茶的储存时间也比较长，小心注意后还能享受美好的茶香。冷泡茶既安全又健康，可以增强免疫力，对身体有益。 第
四、非每一种茶都适宜搭配食物 许多人喝茶时，都会想要配上点小吃。但是，不是每一种茶都适合搭配食物。例如，龙井茶、白茶、铁观音等轻味的茶叶，适宜搭配各类淡味的小吃或糖果，以免淹没了茶的滋味；然而，熟普洱、黑茶和续茶等浓厚口感的茶叶则适合搭配重口味的食物。总之，需要仔细地选食搭茶，才能品尝到茶香撩人又不失滋味。 总之，在冷天里喝茶的冷知识，多少数一数。如果您喜欢喝茶，可以多了解茶的知识，学会正确的饮茶方法，不仅能品尝到更好的茶味，还能更好地保健养生。同时，大可不必拘泥于传统的热水冲泡，冷泡茶也能带给您不同的惊喜。希望每个人都能享受到健康、美味的茶饮生活。