夏
日冰冻冷知识
在酷热的夏季里，许多人都会寻求解暑的方法。其中，最受欢迎的之一就是吃些冰冷的东西了。冰淇淋、冰沙、冰镇饮料等等，都成为了夏日解暑的不二选择。但是，你知道吗？在享受这些冰冷的美食之前，先了解一下以下这些冰冻的冷知识，或许对你的健康有所帮助。
1. 不要在空腹时吃冷食
很多人在炎热的天气里喜欢吃冷饮、冷冻食品，以达到解暑的效果。但是，空腹时吃冷食会造成胃肠蠕动减弱，影响消化功能，容易引发消化不良、腹泻等症状，甚至还会导致血管收缩，出现头痛、头晕等不适感。
2. 草莓等水果不宜冷藏
许多人会把草莓、樱桃等水果放入冰箱中冷藏，以达到保鲜的目的。但其实，这么做会使这类水果的味道和营养成分减少。因为水果本身含有大量的水分和鲜味，若置于冰箱中过久，不仅会失去水分，还会受到低温环境的影响，营养价值也会逐渐降低。所以，草莓等水果最好不要放入冰箱中冷藏。
3. 饮用冷饮要适量
夏季喝冷饮无可厚非，但也要注意适度。饮用冷饮过量会刺激口腔粘膜和消化系统，引起过敏反应、胃肠不适、气喘、关节疼痛等症状。如果从空调房间中直接出去饮用冷饮，还可能引起体温过低，使得机体抵抗力降低，导致疾病的发生。
4. 冰镇饮料不是解渴的好选择
很多人在炎热的天气里喝冰镇饮料，以达到缓解炎热的效果。但是，这些饮料中含有大量的糖分和咖啡因等刺激性成分，会使体内流失的水分更多，排出体外的尿液也会增多。因此，选择水或淡盐水等饮料，不但可以品尝到清爽的味道，还可以为身体补充大量的水分和电解质。
5. 冰块的制作要卫生
用冰块来冷却饮料或食品在夏季很常见。但是，如果制作不卫生，就可能会引发细菌感染，严重的时候还会引发肠胃疾病。所以，在制作冰块时，要选用干净的水源，最好使用纯净水或开水制作，以防止细菌污染。
总之，夏季里吃冷饮、吃冰淇淋等行为，都要适度，以免给身体带来不良影响。同时，在享用冰冻美食时，也可以学到更多关于营养、健康和卫生方面的知识。只有了解了这些冷知识，才能更好地保护自己的身体健康。
