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贴士食品冷知识 食品是人们生活中必不可少的一部分，但是很多人并不清楚有关食品的一些小贴士和冷知识。这篇文章将会介绍一些与食品有关的小贴士和冷知识，让读者对食品更加了解和实用。
1. 非洲人吃辣椒的原因 非洲的一些地方常常使用非常辣的辣椒在他们的菜肴中。许多人认为这是因为非洲气候炎热，而辣椒可以帮助人们在高温下排汗、降温。辣椒还有其它许多益处，例如能够增强食欲和提高免疫系统等等。
2. 烤面包的杀菌效果 理论上来说，当面包烤热的时候可以杀死面包上可能存在的细菌。这是因为细菌不能够在高温状态下继续存活。但是，如果在烤面包之前它曾经接触过一些有害的微生物，那么那些微生物也会在面包烤热之前得到充分的繁殖，因此在面包上仍然存在着一些潜在的细菌。
3. 空腹运动并不是好主意 在进行某些健身活动，例如慢跑或者长时间的劲跑之前，空腹运动是一个很常见的错误。这会让身体分解肌肉以提供能量，而这会减缓身体的恢复和生长。如果您希望在健身过程中看到更好的结果，那么应该在运动前吃些简单的碳水化合物，例如香蕉或小块的果仁。
4. 橙子是否需要冰箱存放 许多人喜欢将橙子放在冰箱中以增加它的保鲜时间，但是这是一个错误的想法。橙子通常是在温暖、湿润的环境下成熟的，因此将它们放在常温下的储存更不易受到损坏。
此外，冰箱的环境可能会导致橙子变得干燥而且外观变丑。
5. 一些食物有着隐藏的高热量 许多人会有一种误解，认为有些食物不会发胖，而事实上它们可能含有更高的热量。例如，坚果或早餐谷物包含更多的热量，因为它们通常含有更多的蛋白质和脂肪。这并不意味着您应该避免这些食物，而是需要注意食用量和频率。
6. 热巧克力不会使人产生短暂情绪波动 许多人常常认为热巧克力会使人暂时产生快感，但实际上这种说法是错误的。巧克力中含有一种称为苯乙胺的化学物质，它可以适度的提升人的心情。但是，热巧克力中的苯乙胺浓度并不足以产生短暂情绪波动的状态。
7. 西兰花的肉汁可以舒缓牙龈炎
最后一个小贴士是有关西兰花的。西兰花不仅仅是营养丰富的食物，它的肉汁对缓解牙龈炎也是非常有效的。如果您的牙龈容易发炎，那么您可以尝试在嘴里含一些切碎的西兰花肉汁以增加缓解疼痛的效果。 综上所述，以上是七个有关食品的小贴士和冷知识。了解这些知识对于我们正确地对待食品和坚持健康的生活方式有着重要的帮助。