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活中有很多看似平凡无奇的小知识，然而它们却能让我们的生活更加有趣，下面就来看看十个生活中的冷知识。
1.为什么人们发誓用右手？ 对于大部分人来说，在发誓时都会用右手。这源于古罗马时期的解放契约：在古罗马时期，奴隶在获得自由的时候要上祭坛发誓，而一旦它们发誓后，它们将获得自由。这个仪式是用右手放在牺牲品上发出来的。在那时，由于社会等级制度的差异，罗马人认为左手较不洁净，只有右手能用于重要的事情，契约也遵循了这一规定。
2.土豆片为什么变成红色？ 当食物被煮熟后，它的化学成分会改变，特别是当土豆被煮熟时，它的比色素会在高温下和糖发生反应，从而产生了红色。这种名为“糖基焦亚硝胺”化合物是致癌物之一，虽然量不大，但我们还是要注意少食用。
3.为什么猫可以自己清理皮毛而狗不行？ 狗和猫的毛发质地不同，因此猫的舌面上有一些小刺，可以轻松舔掉污垢和皮屑。而狗的舌面上的毛比较粗糙，难以完成这项任务，所以它们要需要人类的帮助进行清理。
4.为什么肉用盐腌制？ 肉的储存寿命很短，在没有冰箱的时代里，肉难以保存。在古代，人们使用盐来腌制和储存肉类，因为盐有抑制细菌和防腐的功效。即使在现代的冰箱时代，大块的肉也可以用盐来腌制，使其更加鲜美。
5.黄瓜上的刺是什么？ 黄瓜是一种“裸果”，没有任何保护结构。因此，它在叶腋处长出的刺被认为是为了防止捕食者在黄瓜开始生长时吃掉它。
6.枕头上面的盖子是干什么用的？ 枕头的外壳会随着使用而变得污垢，而枕套的作用就是保持枕头的干净，并为使用者提供一个更加舒适的睡眠环境。
此外，枕套还可以保护枕头，延长其使用寿命。
7.为什么冰箱的灯是红色的？ 冰箱灯通常都是红色的，而不是白色的，这是因为红光不会对保存在冰箱里的食物产生过多的光线。白光会使一些食品更快地腐烂，因此红光是更合适的。
8.为什么鸡蛋要放在冰箱底层？ 鸡蛋是非常易腐产品，因此应该放在最冷的地方，也就是冰箱底部。冰箱顶部通常较暖，放置东西容易变质，而底部则较冷，可以帮助延长食品的保鲜期。
9.为什么鲤鱼被看作是好运物品？ 在中国传统文化中，鲤鱼被视为好运物品，因为"鲤鱼跳龙门"的传说中，“跳龙门”代表着人成龙头差不多了，已开始步入更高的层次，“跳”过龙门，有可进可退，意味着这个人有机会接受挑战迎接更大的风险，而鲤鱼能够顺水而上的特性为人们带来灵活、前进的希望。
10为什么在海上方向感更加敏感？ 在海上方向感更加敏感是因为水没有方向，无论面对哪个方向，看到的海水看起来都是一样的。因此，在海上需要靠其他的提示，如引导灯、天象和定位系统，来保持方向的正确性。