闲
话冷知识：你真的知道毛茸茸的绵羊只是一种“刻意培养”的品种吗？ 绵羊是一个伴随人类共存数千年的家畜品种。每当我们想起它们，第一时间闪现在脑海里的就是一只毛茸茸、羊咩咩叫的图像。不过，你是否知道这样的绵羊其实只是人类通过长时间的人工筛选、授精等手段“刻意培养”出来的品种呢？ 原始绵羊的确长得十分魁梧，几乎跟山羊一样高大壮实，而且毛色也多种多样，来自高原地区的小尾羊更是名副其实的“矮小精悍”，长着短而粗壮的双腿和裹着浓密棕黑色绒毛的身躯。然而，这些野生原始羊的毛质普遍较为简单，规则密度不一，尺寸也不够美观，所以在文明社会兴起后，人类开始通过牲畜选育、人工授精等方式选择既能适应环境，又很漂亮的品种培育。 绵羊的优势在于其毛绒绒的外表极具观赏性，而人类也在多年的培育下，培育出了一系列适应不同气候条件的绵羊品种。例如现今家喻户晓的澳洲绵羊，是长着白色细而柔软绒毛的品种，其优秀的绒毛质量让它称霸了全球毛产业市场多年。不过，在这种人为培育的过程中，无论是毛量还是品相的提升，都不可避免地造成了一些副作用。 在绵羊品相不断达成了完美之后，人们却发现，这些可爱的毛绒绒的绵羊已经失去了它们原有的“作为肉类家畜”的能力。这个问题同样出现在其他多数的家禽品种中，例如家禽肉质的可口度往往成反比于蛋鸡产蛋率的。 不过，这个问题在目前也逐渐得到解决。对于饲养绵羊来说，人们开始探索培育融合优点的交配及选育技术。通过让不同品系的绵羊进行杂交，达到提高肉质与绒毛品质的高峰，让这个可爱的家畜品种更加万能了。 其实我们在这里并不想对这种矛盾的自然进化问题做出解释。不过，不可否认的是，除了我们所熟知的毛茸茸绵羊外，其他家畜的进化与演变其实也同样为众所不得的谜题。无论是人类选择的花色异彩照人的公鸡，还是乍一看连肉味都不够好的育种猪，其背后都是一段复杂而神秘的故事。