沙
棘，一种生长在中国、俄罗斯及北美地区的果树，因其果实的富含营养和药用价值而备受推崇。而除了它的营养价值，沙棘还藏着一些颇具“冷知识”的秘密。
1. 沙棘树龄极长
沙棘的树龄极长，有些树甚至可以活上200年以上。因此，沙棘常常被视为慢性果树，而在恰当的环境下，它们能够继续生长、茁壮成长。
2. 常年绿叶
与其他果树不同的是，沙棘具备常绿的特性，也就是说，无论什么时候，树上都会有绿叶，不会随着季节的变化而落叶。这意味着，这个美丽的果树在冬天或春季依然保留着它那翠绿的植被，给人们带来了些许温暖。
3. 特殊的药用价值
沙棘水果及其叶子和根，被广泛运用于中药配方中，具有调节免疫系统、抗氧化、降低胆固醇、抗病毒等效果。高浓度的抗氧化剂、维生素C和E，促进新陈代谢和能量消耗，维持心脏和脑部功能良好，是一种天然的能量来源。
4. 化妆品
沙棘油的很多抗氧化物质能够滋养和保护肌肤，在化妆品中进行使用。它是一个很好的抗衰老、保湿和抗发炎的成分。
5. 经济价值
除了药品和化妆品行业，沙棘还有很多其他领域的推广。如，在化学产品制造中， 沙棘油被用作颜料和酯类的基础原料。此外，沙棘的果实还可以用来酿造酒，集酸和果味于一身，这类饮品在俄罗斯的缅因三江州很受欢迎。
6. 治疗肝炎
研究表明，沙棘能够对肝炎有很好的治疗效果，部分原因是它所含的植物醇和黄酮类化合物的作用。
7. 减轻炎症反应
茶叶中含有的沙棘萃取物可以减少体内炎症反应，这些炎症反应是许多慢性疾病，包括关节炎和自身免疫疾病等的常见表现。
总的来说，沙棘不仅是一种拥有丰富营养和药用价值的水果，而且其药用、化妆品等相关的价值也越来越受到世界的重视，特别是在中国和俄罗斯，它的发展前景尤为广阔。它所拥有的各种神奇的能力，会让人们更加意识到它存在的意义，它除了作为一种能够满足人们口味的水果外，还有更重要的社会及医学意义。
