孟
佳，中国内地女歌手，代表作品有《化身孤岛的鲨鱼》、《蓝色的雨》等。除了她的音乐才华，还有她的冷知识让人印象深刻。
1. 填海造陆背后的科学原理 在歌曲《化身孤岛的鲨鱼》中，孟佳唱出了“填海造陆，用旧报纸，终于成功了”这句歌词。其实，填海造陆是一项比较高深的科学技术。填海造陆通常是指在海岸线上进行填海工程，把原本的海域填充成陆地，以扩大可用土地面积。填海造陆的原理是利用人工码头等人造结构，阻拦海浪的侵蚀，让淤积物逐渐地抵抗海浪的冲击，形成陆地。
2. 保护眼睛的小技巧 孟佳曾在微博上分享过保护眼睛的小技巧。她说，只需每天花费10分钟时间做一些眼部按摩，就可以养护视力。做法很简单：先按摩太阳穴，然后用食指按住眉毛，缓缓按压，再轻轻揉眼球。
3. 豆浆里藏的小秘密 豆浆是我们日常饮食中的一种健康饮品。但其实，豆浆中含有一种名为胰蛋白酶抑制剂的物质，会阻碍人体对食物的消化吸收。孟佳曾经在《健康之路》节目中表示，如果并非每餐都喝豆浆，可以不必担心，但如果因为生活习惯每餐都要喝豆浆，可以考虑在豆浆中加入少许盐，或者配合一些富含维生素B1的食物，以加快豆浆中营养的吸收。
4. 美白小技巧 在《请你跟我来》节目中，孟佳分享了一个她自己使用的美白小技巧。她说，晚上用热毛巾敷面10分钟可以加速面部血液循环，让面部肌肤得到舒缓和养护。而她用的毛巾则是她自己烧开水之后放置一会儿后使用，这样可以消毒毛巾，同时也能使毛巾保持较长时间的热度。
5. 锻炼超重肌肉吃啥好 孟佳因为健身而练就健硕的身材。但有时候，健身者会出现超重肌肉的情况，这时候就需要通过饮食来调整。孟佳在微博上提到，海参可以帮助消除超重肌肉，因为它富含蛋白质，可以帮助肌肉修复。同时，海参中还含有多种营养物质，有助于加速新陈代谢，促进肠道健康。