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蝴蝶效应」不是科学术语？ 或许很多人都听说过「蝴蝶效应」这个词，它早已在我们的日常对话之中贯穿全球。只要这个名词一出现，人们便会自动聯想到一种「极小的变化产生了巨大的影响」的现象，例如说在美国的东海岸一个蝴蝶煽动了翅膀，就会引发一个飓风在太平洋上的另一端。然而，其实这个蝴蝶效应在严谨的氣象學领域，却是不被承认的，因为实际情况是每个风暴都有其自身内在的机制。倘若说一个小变量作用的影响会离散到其它地方的话，它也不会影响到风暴的大小。 更让人惊讶的是，「蝴蝶效应」这个单词起源于美国的数学学者爱德华·洛伦兹的一个研究实验。「蝴蝶效应」实际指的是当信源在机器中输入误差时，由于误差很小，却会会使机器输出产生极大的变化，这种变化称为敏感依赖初始条件的效应。由此可见，这个名词在约50年前的数学课中，可不是指象我们现在所习惯。 为什么早上的啤酒味道不同？ 或许很多人在早上会有想喝啤酒的念头，但一打开啤酒瓶，却会有一种奇妙的味道。这是为什么呢？ 事实上，啤酒的味道确实会受到时间的影响，但并不是因为夜里啤酒受到月光的照射，而是因为啤酒的成分。在啤酒里面有一种叫做化合物的甲酸乙酯，它是啤酒中非常重要的香味，除了由啤酒花所决定以外，还和啤酒的酵母发酵的时间和温度也有很大关系。由于味道的变化以及时间的流逝，早上打开啤酒瓶的时候，甲酸乙酯会比晚上更加减缓，所以感觉到的味道也会不同。 你知道，文字的零件是是「字母」而不是「汉字」，因为字母比汉字早了几百年。有趣的是，很多人认为以新阅读方式完成的阅读工作，像是在电子文本上快速扫描所需要的技能，只有在英语国家会受到进行培训的而且是完美的学习，然而这样的观点其实是不完全正确的。在英语国家，由于学习字母，孩子们能在早期就完成较高程度的文字阅读，而在汉语国家则需要花费更长的时间学习几千个独立的汉字。实际上，任何一种语言的阅读能力都是需要时间和精力去发展与提升的。 文中我们不仅窥见了「蝴蝶效应」的来龙去脉而且产生零售换成的啤酒味听上也是新奇的冷知识。有时候，一些我们平时自认为简单的事情，只要仔细思考一下，就能有出乎意料的发现。