广
东过年冷知识 广东是一个历史悠久的省份，拥有丰富的文化遗产和传统节日。春节作为中国最重要的节日之一，也在广东拥有着丰富的文化内涵和传统习俗。在这里，我们来了解一些广东过年的冷知识吧！
1. 广东的年菜 年菜是广东人在过年时必不可少的美食之一。除了传统的鱼、肉、禽、蔬菜等，在广东务必准备一道“干贝肉脯炒花菜”，这是广东人特别钟爱的一道年菜，寓意着“干贝”代表事业有成，“肉脯”寓意着多点好事，“花菜”则寓意着生意兴隆。 另外，广东人过年经常会吃“开心果”这种坚果，听上去好像没什么特别，但是很多人不知道的是，“开心果”在广东方言中的发音跟“笑”的发音非常相似，因此在广东的年夜饭上经常会有“开心果”这个食材，寓意着开开心心过新年。
2. 广东的年花 广东过年时离不开花，街道、庭院、居民楼等处处都可见到色彩缤纷的年花。而广东最受欢迎的年花则是“蝴蝶兰”，这是因为它与广东方言中的“和、发”谐音，象征着家庭和谐，生意兴隆，财源广进。
此外，在广东过年时还要求摆放“财神花”，这也是一种热带植物，寓意着招财进宝，业务兴隆。
3. 广东的年俗 广东的年俗也是别具特色的。传统的年俗有放爆竹、贴春联、送红包等，而在广东还有特别流行的“拜年”风俗。广东人拜年的方式是一起吃饺子，取名为“合家团圆饺子宴”，意味着家庭团圆，亲情浓厚。 在拜年时，广东人特别注重礼仪，长辈会赠送压岁钱或糖果给晚辈，以表达祝福之意。除此之外，广东人还会给新年的贵客送上一份大礼，称之为“年货”，通常包含粤籍特产和食品，也表达了主人的尊重和友谊之意。 以上就是一些广东过年的冷知识。广东人的过年文化积淀深厚，而这些传统文化和风俗已经成为广东人不可或缺的一部分，我们今天提到的只是其中极少部分，总之这些习俗都是希望能够给人带来好运、好事和幸福。