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知识：碘盐对甲状腺影响的真相 很多人都知道，碘盐是一种营养丰富的食品，有助于预防甲状腺疾病。但是，你是否知道，过量食用碘盐也会对甲状腺造成负面影响呢？ 甲状腺是人体一种重要的内分泌腺，它的功能与人体基本代谢、生长发育、脂肪代谢等息息相关。甲状腺疾病包括甲状腺功能低下、甲状腺肿大等，这些疾病会严重影响人体健康。碘是甲状腺合成甲状腺激素的重要原料，因此，我们经常听到医学专家提倡用碘盐来预防和治疗甲状腺疾病。 但是，如果摄入碘过多，也会对甲状腺造成一定影响。过量的碘摄入，会造成甲状腺机能亢进，使得甲状腺激素产生过多，导致心脏、神经等多个功能系统的异常，从而引起各种不适症状。 据研究，未成年人对碘的需求量比成年人大，但是，摄入过多的碘，容易导致儿童青少年患上甲状腺功能异常疾病。
此外，碘摄入过多还会影响孕妇和胎儿的健康，甚至还会干扰新生婴儿的神经系统发育。 那么，如何正确摄取碘呢？每天成年人的推荐摄入量是150微克，孕妇则为250微克，而婴儿、儿童和青少年的摄入量需根据年龄适当增加。另外，人体可利用的碘主要来自食物，而不是浴盐、碘泡剂等硬件，所以保持合理饮食是很重要的。
最后，提醒大家，正确理解碘盐的作用和摄入量是预防甲状腺疾病的关键。如果出现不适症状，如心悸、手颤、饥饿感或是失眠等，应及时就医，切勿自行服用碘盐等药物。