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知识：“在极端温度下，物态会发生怎样的变化？” 随着科技的不断发展，对于物质的认知与探索也日新月异。我们熟知的物态有固态、液态和气态，然而当物质处于极端的温度环境下，它们的物态也会发生怎样的变化呢？
首先我们先了解一下什么是极端温度。通常我们认为0℃~100℃是水的温度范围，但实际上，这只是一般情况下的温度范围。当温度超过100℃时，水就会变成蒸汽，而当温度低于0℃时，水就会变成冰。我们平常接触到的物质的物态都是在大气压下温度变化的结果，而在极端的温度环境下，物态就会发生很多奇妙的变化。 让我们以氧气为例。当氧气被加热至-183℃以下时，它将变成液态。而如果将氧气进一步冷却至-218℃以下，液态氧气就会变成固态氧气。这是因为氧气固化温度很低，只要达到这个温度下，快速冷却就足以让它变成固态。 除了氧气，还有一种物质同样具有独特的物态变化，它就是氦。当氦被加热至-268℃以下时，它就会变成液态。而如果再将氦冷却至-271℃以下，液态氦就会变成固态氦。这是因为氦是一种惰性气体，它具有很强的抗性，所以只有在极端的温度情况下才会变得相对活跃。 对于一些人类熟知的元素，极端温度也让我们看到了不一样的金属形态。最明显的一个例子就是汞。我们平时接触到的汞是液态的，但如果将汞冷却至-39℃以下，它就会变成固态，这就是我们所说的固态汞。而如果将固态汞加热至-38℃以上，它就会再次变成液态。 除了汞之外，其他金属在极端的温度下也会发生相变。铁、锡和锑这几种金属会形成具有内部结构不一的相。这个结构随着温度不断拓展，形成不同的多晶结构。之所以出现多晶结构是因为当金属被加热时，每个原子的运动能量增大，是否产生相变取决于原子间的相互作用力。 总体来说，极端温度下的物态变化是非常有趣的。它不仅有助于我们更好地理解物质，还可以拓宽我们的知识面，让我们对于世界的理解更加深入。