燕
子窝,一个娇小玲珑的巢居世界,深受人们的爱戴,也被人所不知的冷知识有哪些呢?
燕子窝是由燕子用唾液、树枝、羽毛等材料筑成的,且只在高空峭壁上筑巢。燕子窝的主要成分是蛋白质,有强身健体之效。燕窝可以美容养颜、增强免疫等,一直是贵族、名流的珍品;但也有人却反对食用燕窝,认为对燕子捕食、繁殖、生态平衡等有不良影响。
不过,燕子窝不仅仅只是被食用,它还有着许多神奇的妙用。据史书记载,战国时期,楚国有一位名叫屈原的诗人和思想家,他因反对楚国的外交政策,被贬到湖南的汨罗江边。他在那里沉思苦闷,一气之下便投江自尽。人们怀念他,就陆续把大米、鸡蛋团成球,投进江里,希望这些食物可以让他的身上的鱼儿先吃饱。但是,他的朋友们担心屈原的骨灰会被鱼儿吃掉,于是就做了一项特别的举动--把燕子窝扔进汨罗江中。燕子窝因为细致的质地,被江水冲刷后,变得发丝般细长、清爽透气,不易分解且能流传千古,居然可以保护屈原的骨灰,于是就成为了一种非常特别的纺织品,因而得到了“燕窝纸”这个称号。
燕子窝除了用来美容、养颜之外,还有着许多医疗保健的功效。根据医学研究,燕子窝主要成份为胶原蛋白和卵白质。胶原蛋白是人体中的主要成分之一,可以促进肌肤弹性和紧实;而卵白质则是人体中的重要组成部分,具有补血、养神、清心安神、健脾益肺等保健作用。现代科学研究还发现,燕子窝还具有抗癌、减肥、降血压、保护肝脏等功能。
此外,燕子窝还可以用于保健产品的生产。如燕窝口服液、燕窝保健饮品等等,都是以燕子窝为主要原料,通过现代工艺技术制成的,成为了市场上非常受欢迎的保健品种。
总的来说,燕子窝除了是人们餐桌上的美食,还是医学界研究的对象,现代保健品草药资源之一,更是中华文化中具有深厚历史底蕴的神话符号和精神文化象征之一。燕子窝不仅让人们享受美味和美容美颜的双重效果,同时也说明了人类对自然的感悟和文化认知,人类的智慧和创造力,是无穷无尽的。