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大爷冷知识——让我们更懂生活 冷大爷是一位老年人，常常坐在路边传授一些生活常识和文化知识给路过的人们。他不仅知道许多生活小妙招，还对历史文化有深入的了解。今天，我们就来听听冷大爷的一些冷知识。 一、吃瓜 我们都知道吃瓜是一种很健康的食品，但是冷大爷告诉我们，吃瓜也是一门学问。吃瓜有时候也可以用来有趣地娱乐。当你看到一群人在吃瓜的时候，你可以猜瓜的深浅、甜度、储存时间，甚至还可以猜出这瓜是从哪里来的！
二、端午节 我们都知道端午节是为了纪念屈原，但是你知道屈原是什么时候活着的吗？冷大爷告诉我们，屈原是在战国时期活着的，而他所在的国家是楚国。另外，说屈原是因为反对贪官污吏而遭竟死的说法是不实的，据记载，屈原是因为失去楚国王室信任而自杀的。还有一件有趣的事情，当我们感受不到端午的喜庆气氛时，冷大爷则建议我们制作粽子，来增添端午的气氛。
三、面条 冷大爷告诉我们，吃面条也是一门学问。当你在吃面条时，你可以试着听听面条的声音，一般来说，声音越响亮表示面条的细度越好。
此外，面条的吃法也有讲究。在东北地区，吃面条时要大声喝汤；在西北地区则要夹菜拌面；而在南方地区则以面条煮成汤为主。
四、发酵食品 冷大爷告诉我们，发酵食品并不是坏的东西。相反，它们含有益生菌，对人体有利。不过，发酵食品在保存时需要注意卫生，防止变质。另外，发酵食品也可以保存较长时间，如泡菜、酸奶等都可以在冰箱里保存数周之久。
五、马铃薯 我们都知道马铃薯是一种很常见的食品，但你知道吗？马铃薯原产地是南美洲秘鲁和玻利维亚。而在欧洲被引进之后，一开始并未被看作食品，反而被当做药品使用。经过几百年的繁殖和变异，现在的马铃薯已经成为全球第四大作物了。
六、醋 醋是我们家庭中常见的调料之一，不过冷大爷告诉我们，醋也有非常多的妙用。醋可以去油污、去除异味、缓解胃痛等等。在家里，我们可以试着多将醋用作清洁、消毒、去味的工具，这样可以减少使用化学清洁剂对环境造成的污染。
七、冰品 在夏天，大家都喜欢吃冰品降温。不过冷大爷提醒我们，在吃冰品时要注意不要吃得过多，以免导致腹泻和伤肾。另外，家里自制的冰品也要注意卫生，保证卫生条件。 以上，是冷大爷传递给我们的一些冷知识。虽然这些知识看起来很小，但是在生活中有着非常广泛的用途。冷大爷就是一个地地道道的智慧老人，他常常在路边等待着我们去向他“请教”，希望我们也能在生活中多加实践、多学习。