美
食中蕴藏着各种奇怪的冷知识，有些可能会让你感到惊奇，有些则会让你感觉恶心。下面，我们就来看看一些美食中的奇怪冷知识吧！ 第一点：恶心的果酱 你曾经吃过水果制作而成的果酱吗？是不是觉得非常美味？但如果你知道这些果酱里面可能会含有一些恶心的成分，你会不会感到惊讶呢？ 据科学家的研究发现，可能会有一些昆虫会在果实上产卵，当果实熟透之后，这些幼虫就会孵化出来。虽然我们在清洗水果的时候可能会用到一些清洁剂，但这并不能完全清除果实内部的幼虫。如果这些水果用来制作果酱，那么就极有可能会含有一些幼虫。不过，这种成分对我们的身体并没有什么危害，口感也不会有太大的影响。 第二点：蜂蜜中的活菌 蜂蜜是一种非常独特的食物，不仅口感好，而且对人体的健康也有非常多的好处。但你可曾听说过，蜂蜜中含有活菌？ 科学家发现，蜂蜜中含有的一种叫做“蜂蜜糖浆”的成分，可以让一些细菌存活下来，这包括了一些人体内常见的菌群。这种活菌可以帮助我们的消化系统更加健康，并且增强我们的免疫系统。 第三点：鱼中的虱子 大多数人都喜欢吃鱼，但你可曾想过，鱼肉中可能会含有一些虱子？ 在海洋中很多热带鱼身上都有寄生虱。如果这些鱼没有经过很好的处理，那么就可能会咬入到人的口中。尽管虱子在鱼肉中不是很常见，但我们仍旧需要对这种可能性保持警惕。 第四点：巧克力中的竹节虫 巧克力是许多人都喜欢的甜食，但你可曾听说过，巧克力中可能会含有一些竹节虫？ 竹节虫是一种常见的昆虫，在野外生活中比较常见。当巧克力制造过程中使用到的可可豆没有经过充分的清洗处理，那么就很有可能会在巧克力中发现这种昆虫。当然，这只是少数情况下的可能性，巧克力本身并没有造成危害。
最后，虽然美食中的冷知识可能会让人感到不舒服，但是这并没有减少它们的营养价值和口感。我们只需要保持健康的习惯，选择质量上乘的食物，便可以安心地享受美食了。