母
婴类冷知识：你不知道的孕妇饮食误区和正确方法 孕期饮食是孕妇和胎儿健康的重要保障，但有些孕妇却很容易陷入饮食误区，影响胎儿正常发育。以下是一些你未必知道的孕妇饮食冷知识。
1. 孕妇不是闷三鲜，多吃海鲜 有些孕妇爱吃海鲜，以为海鲜富含营养，食用有利于胎儿健康。但孕妇应尽量避免生鲜海鲜，因为海鲜很容易存放一些病毒、细菌和寄生虫等有害物质，特别是寄生虫、海藻酸和甲烷酸等，对胚胎和胎儿的神经系统发育会有不良影响。因此，孕妇可选择经过烹饪或加工后的海产品，如煮熟的鱼类、贝类、虾类等，但不建议多食用。
2. 孕妇青菜也要注意吃法 青菜是既营养丰富又清淡的食物，孕妇在孕期饮食中适量吃一些是很好的选择。但有些孕妇不知，生吃青菜的维生素C含量比烹调过程中要高出50%以上。
此外，生吃青菜也容易使人感染寄生虫、细菌和病毒等有害物质，从而影响持续健康的胎儿形成。因此孕妇在食用青菜时，要尽量烹调至熟，营养更全面，且相对更安全。
3. 少点咖啡，多点淡盐水 有些孕妇习惯每天喝咖啡、可乐、茶等香浓饮料，却不知，这并不利于胎儿的健康。因为咖啡因会影响胎儿生长发育，孕期过量饮用易导致胎盘功能紊乱，甚至导致胎儿早产、生长缓慢、窒息等。孕妇可选择淡盐水、淡奶茶等轻口味饮料，不仅能保持孕妇的水分平衡，还有利于胎儿的健康。
4. 吃坚果不要油炒 坚果含有很多不饱和脂肪酸和其他人体所需的营养成分，孕妇在孕期适量食用坚果可以帮助维持自身健康和胎儿正常发育。但是，妊娠期的胃肠道功能不强，食用过多的坚果容易引起消化不良和腹泻等消化道症状。而坚果油炒后产生的有害物质亚硝酸盐，容易引起中毒和癌症等健康隐患，使孕妇和胎儿的健康受到威胁。因此，孕妇在食用坚果时，应挑选没有油炒过的，纯天然的坚果。
5. 孕妇千万别暴饮暴食 孕期营养需要量增加，但也不代表孕妇可以无节制地暴饮暴食。因为孕妇的肠道吸收能力减弱，进食太多容易造成肠胃负担，影响到胎儿的正常成长发育。还会增加孕妇患妊娠糖尿病、妊娠高血压的风险。因此，孕妇在孕期应适当增加健康营养的摄入，但不可过多，以防不必要的风险发生。 孕期的饮食是孕妇和胎儿健康的重要保障。希望这些母婴类冷知识能给孕妇提供一些正确的饮食指导，帮助孕妇更好地保护自己和胎儿的身体健康。