苹
果饮食冷知识
苹果是一种大家都熟知的水果,不仅口感酸甜可口,而且还含有丰富的营养成分,对人体健康大有益处。但是,你是否知道苹果还有许多冷知识呢?接下来,就让我们一起来了解一下吧!
1. 苹果还有“媾合之果”的称呼
在古代,苹果被赋予了“和合之果”的含义。因为苹果长得圆满饱满,还被认为能够促进夫妻之间的和谐,所以在传统婚礼上,经常会有以苹果为主题的婚庆仪式。
2. 苹果西施的传说
相传,唐朝时期,有一位美人叫做西施,她非常喜欢吃苹果。据说,她吃过的苹果会留下她的香气,于是,传说中的“苹果西施”就因此而得名。
3. 苹果的种类数目十分繁多
虽然大多数人都晓得苹果有金帅、红富士、富士、嘉兴苹果等等,但实际上,苹果的品种数目还远不止这些。据统计,目前已经登记过的苹果品种超过了7000种,每年仍然有新品种问世。
4. 苹果出现的概率与传统节气有关
在传统节气中,每个节气都有其代表的水果,农历15日则为吃苹果的传统节庆。相信大家都习惯了在中秋节吃苹果,但事实上,按照农历气象日,“小暑”的一个月后就是“大暑”,现在人们的饮食风俗已经脱离传统。另外,如果大家在农历六月初六买到的苹果,可以多吃一点哦,因为据说在传统的民间谚语中,这天,吃苹果可以增加眼力,保证健康。
5. 苹果有助于保护口腔健康
在现代医学上,苹果也被誉为“口腔清洁剂”。因为苹果中含有酸度较高的成分,它在口腔内能有效地清洁牙齿,消除口腔异味,并且能延缓牙齿毛病的发生。同时,苹果还有降低口腔杂菌数量的作用,所以,经常吃苹果对口腔健康大有好处。
6. 苹果与其它水果混合不利于消化
虽然苹果营养价值很高,但是不要将苹果与其他水果混合一起食用,因为苹果的酸度很高,而很多水果刚刚相反,有助于产生气体,那么当二者混合食用时,容易导致胃肠道不适,还会产生腹泻或肠胀气等体毛病,所以最好将苹果与其他水果隔开来食用。
总之,苹果不仅好吃,而且也非常有营养价值。在食用苹果时,一定要注意它的吃法,才能更好地享受苹果的美味和营养价值。相信这篇文章中提到的苹果冷知识,可以丰富我们对苹果的认识,让我们的饮食生活更加有趣多彩。