Sug
ar冷知识:你详细了解这个“甜蜜”的东西吗?
作为常见的食品添加剂,在我们日常的生活中,糖似乎扮演着越来越重要的角色。 在甜饮料中,坚果酥中,甜点中,甚至在烹饪食品中,我们几乎都可以找到它的身影。 虽然大多数人知道糖对身体并不健康,但是有些Sugar的冷知识我们是否真的了解呢?
Sugar 贴标要求
随着消费者对糖分的关注不断增加,越来越多的食品公司开始使用a贴标来通知消费者它们的产品中含有多少Sugar。然而,此标要求的并不是所有类型的糖,像果糖和葡萄糖这样的天然糖就不在此范围之内。 因此,即使一件“零糖”产品据称不含糖,它仍然可能含有天然糖分。
高热量的“健康蔗糖”
如果你是生食粉或爱吃天然食品的人,你可能听说过蔗糖。这是一种直接从甘蔗中提取的天然糖,而且经常被奉为健康的选择之一。“健康蔗糖”比普通白糖有更多的矿物质和维生素,而且似乎被认为能提高能量和增强免疫系统。 但是,要记住的是,尽管蔗糖的食用可能是更健康的选择,但这并不意味着它的热量含量会更低。实际上,它可能比同等分量的白糖更高。
“零糖”的低热量替代品
当你想减少糖分的摄入时,看到“零糖”的标签很可能会让一个人感到欣慰。不幸的是,现在市场上的 “零糖”替代品并不意味着“无糖”的含义。尽管它们不包含经典意义上的糖分,但它们通常会含有人工甜eners。而这些甜eners似乎对人体产生的影响是比同等糖分更加不可预测的。
你对Sugar的身份验证
如果你想要一些明确的信息来了解自己到底吃了多少Sugar,那么可能会找到自行检测产品。Blood Sugar测试仪可以告诉你一个人在哪个时期血糖水平怎么样。 而唾液测试则可以衡量当时的血糖水平,从而保证人们在控制糖分的同时能够了解自己的身体状况。更多强力的产品也可以花大价钱进行Sugar生化分布与测试,具备这样的专业意识需要吗,我们应该自行评估。
Sugar冷知识带给我们的是一个“现实版”的视角。 Sugar对于身体的影响、“零糖”的含义、糖的健康选择等等这些问题还没有进入大众的视野当中。希望今天的内容能对有需要的读者有所启发,打破一些人们对Sugar过度赞美的想法,只要有了足够的专业知识或慎重考虑,Sugar在我们的日常饮食中也可以得到适度的享受。