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必大家都知道，水是一种非常常见的物质，它是人类日常生活中必不可少的元素之一。但是，水也有一些非常冷的冷知识，可能许多人并不了解。
首先，我们知道水的密度是1克/立方厘米。在自然界中，水的密度会随着温度的变化而发生变化，但是，在4摄氏度的时候，水的密度最大，为1克/立方厘米。这也是为什么冰是浮在水面上的原因，因为它比水的密度小。 其次，人们通常认为水是无色无味的，实际上，水是有味道的。由于水的味道非常微弱，人类嗅觉相对较为迟钝，所以我们无法感知到它的味道。而且，水中含有的不同化学物质也会影响它的味道和气味。例如，在含有某些金属离子的水中，会有一种类似金属味的味道。 第三，我们在煮水时经常会看到水泡冒出来，并听到“咕嘟咕嘟”的声音。这是由于在水受热时，水中的气体（主要是空气）会膨胀，从而形成小气泡上升到水面。当气泡破裂时，就会发出咕嘟咕嘟的声音。 另外，水对于生命来说至关重要。人体由70%的水组成，我们每天需要饮用足够的水来维持正常的体内功能。而且，水还是地球上生物多样性的基础，许多动植物和微生物都生活在水中，形成了各种复杂的生态系统。
最后，我们知道冰可以保持食物和饮料的新鲜度。但是，在极端条件下，冰会变得非常危险。在极寒的气温下，冰会像玻璃一样脆弱，如果没有正确把握好重心等因素，步行或行驶在薄冰的湖面上会非常危险。
此外，在极冷的天气中，冰瀑布也会形成在悬崖陡壁上，但是由于它们的易碎性，绝对不能靠近或攀爬它们。 在我们日常生活中，水似乎已经是那么的平凡和自然。但是，通过这些非常冷的冷知识，我们可以更好地了解和欣赏这种重要的自然物质。