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活中有许多冷知识，可能我们平时并不太关注，但是这些知识却能帮助我们更好地生活。下面是一些比较有用的生活冷知识大全。
1. 切洋葱时放在烤箱中冷冻一小时，可以减少流泪。
2. 土豆中有一种叫做“木质素”的物质，会让土豆较长时间后变硬，因此保存土豆时不能与苹果或者洋葱放在一起。
3. 蔬菜浸泡在盐水中10分钟可以去除蔬菜内残留的农药和细菌。
4. 在烹饪鸡肉时，可以在鸡肉表面涂上一层牙膏，这样可以去除鸡肉的腥味。
5. 吃水果时将果肉部分朝下放在水中清洗，可以去除水果上的细菌和农药。
6. 炒炒鸡蛋时先在锅中倒一点醋，可以让鸡蛋更易剥离锅底，而且口感更好。
7. 在切葱姜蒜的时候，可以在切板上放一层湿布，可以防止食材乱溅。
8. 用牙签可以将面包蘸上酱料，这样既卫生又方便。
9. 把黄瓜抹上一层盐，放在冰箱里20分钟，既可以去除黄瓜的涩味，又可以保持黄瓜的脆度。
10 吃完巧克力之后，不要马上刷牙，因为巧克力中的糖分可以形成一层保护膜，可以保护牙齿，而刷牙会将这一保护膜去掉，对牙齿不利。 1
1. 将熟的米饭放在冰箱里冷藏，可以防止米饭变质和细菌滋生。 1
2. 在洗脸前先用温水将洗脸巾润湿，然后再挤上洗面奶，这样可以让洗面奶更易清洗掉，同时也能节省用量。 1
3. 在煮茶时加一点盐，茶叶中的咖啡因会更易释放，茶味也会更浓。 1
4. 洗澡时先用温水淋浴，再用冷水淋浴可以促进血液循环，让皮肤更加健康。 1
5. 穿高跟鞋时用透明指甲油涂在脚趾甲上，可以防止脚趾甲磨蹭和疼痛。 以上是一些比较有用的生活冷知识，相信这些小技巧会对您的生活有所帮助。