r>1. 世界上最大的葫芦长什么样子?
在中国,葫芦被赋予了很多象征意义,如名利双收、五福临门等。但你知道吗?世界上最大的葫芦可不是像我们平时见到的那个长形的,而是长成了一个“球”形。这个“球”形葫芦分别有红、绿、黄三种颜色,直径超过一米,重达50多斤,是在中国四川盆地发现的。想象一下,如果用这么大的葫芦做成酸辣汤或葫芦鸡,得有多少人品尝啊!
2. 有一种鱼可以喝自己的尿,你敢吃吗?
这种鱼叫做优鲍鱼,是一种可以用来进行药用保健的海鲜。但是,在野外的情况下,他们会面临没有水喝的情况,这时候它们就会喝自己的尿来滋润身体。虽然听起来很恶心,但研究表明,这样做可以让鱼体内水分得到更好的利用,非常适合生存需要极高的海洋环境。所以,虽然我们不用尝试,但请不要被这个小事情吓到。
3. 为什么会有些人完全不怕辣?
你身边一定有那种基本上每天都要吃辣的人吧?而当你吃一口辣椒或是火锅就开始掉泪说“太辣了”时,他们似乎感觉不到任何不适。这是为什么呢?其实,研究表明,这个与个人基因有关。辣椒中含有辣椒素,电离子通道TRPV1能够感知辣椒素并传递到大脑,造成灼热感和疼痛。但有些人天生基因比较强大,可以调节电离子通道的敏感度,使自己能够适应更高的辣度,因而不会感觉到任何不适。
4. 红烧肉为什么会那么上瘾?
红烧肉是中国菜系中非常有名的美食,吃过一口的人都会对它上瘾。但是它的美味并不仅仅来自于肉本身的鲜美,而是其独特的烹饪工艺。红烧肉首先要选取新鲜的猪肉,烧煮时不需要加水,而是用些许的糖和酱油慢慢烧制,直至所有的汁液被肉吸收,这样做出来的红烧肉香味浓郁,口感极佳。再加上人体内不能自主合成的麸皮酸,以及肉所含的微量元素,便造就了红烧肉的独特美味,而让人难以抗拒。
5. 如何辨别真假蜂蜜?
蜂蜜是人们日常生活中常用的食品之一,但目前市面上的蜂蜜越来越多,质量也越来越参差不齐,如何辨别真假蜂蜜,或许能帮助我们避免买到假货。首先,看蜂蜜的颜色,真正的蜂蜜颜色一般琥珀色或深棕色,假蜂蜜则可能涂上染料,颜色呈现浅黄色;其次,辨别蜂蜜的流动性,真正的蜂蜜在静止时,底部一般会有颗粒状物质沉淀,如果摇晃后不易流动,代表质量较好,而假蜂蜜往往稠稠的,进入嘴里粘稠不易咀嚼;最后,还可以通过火焰试验,真正的蜂蜜倾倒在自然旋转的勺子里,凸面朝下,点燃蜂蜜,蜂蜜会迅速燃烧,而假蜂蜜则燃烧时间较长,且有塑料燃烧时的味道。
与其说这些下饭的小知识实用,不如说它们更多的是好玩好奇。但正因为这样才让我们在日常生活中看到更多的世界,更多的可能性和趣味性。生活中总有很多值得我们去发现与探索的东西,只有不停探索,才会让生活更加有趣。