泉
州是福建省南部沿海的一个历史悠久的城市，这里有着漫长的历史和丰富的文化底蕴，也有许多令人感到惊奇的“冷知识”。以下是一些你可能不知道的泉州冷知识。 1、惊艳全国的土楼 土楼是中国福建地区特有的建筑形式，而泉州就是土楼最为集中的地区之一。在这里，有着众多不同形状、大小、结构的土楼，其中以永定土楼最为著名。永定土楼已经成为中国优秀的传统建筑之一，也被联合国教科文组织认定为世界文化遗产。 2、“罗汉果”是泉州的特产 “罗汉果”是一种有着独特颜色和味道的水果，是泉州市最有名的特产之一。和别的水果不同的是，罗汉果看起来有点像香港的小麦糠，味道也非常特别，这里盛产的罗汉果食用起来口感酸甜，让人一口气吃不停。
此外，罗汉果还有着很高的药用价值，能够缓解一些疾病。 3、古代航海利器——海船 泉州自古以来就是一个重要的港口，而在当时的海上贸易中，海船是必不可少的一种交通工具。泉州的海船是最为优秀的一种船，其特点是耐磨、结实、安全性高、适应性强，曾经是古代丝绸之路必不可少的车辆。这种海船现在在泉州仍有一定规模的生产，而且还有很多市民喜欢在家中做模型，以此表示对传统文化的守护之心。 4、泉州出产最多的薯片 泉州的板薯形状非常规则，同时口感也是十分有特点的，做薯片尤为适合。因此，泉州也成为了薯片生产大国之一，其特色薯片的种类极多，口味也是五花八门，这里所出产的薯片品质也是其他地方所无可比拟之处。 5、被称为“岭南第一佛”的鹅毛大佛 鹅毛大佛位于泉州市南安区南山寺内，是中国现存最早、规模最大、工艺最优秀的一座岩石佛像，是福建省第一批文物保护单位之一。因为佛像的造型极为优美，尤其是其头部，由乐山大佛风范，也因此被誉为“岭南第一佛”。这座佛像有着极高的艺术价值和历史价值，已经成为泉州城市发展的文化名片之一。 6、被誉为“海上丝绸之路”的文化遗址 泉州地处台湾海峡，自古以来就是重要的“海上丝绸之路”的交通枢纽，因此这里积淀了丰富的历史文化。这里有着众多的文化遗址，包括海上丝绸之路文化博物馆、清源山文化遗址、安海古城和马尾八景等，这里的文化遗址和旅游景点也是泉州的重要特色之一。 尽管泉州是一座古老的城市，但其依然在不断地发掘和保护自己的文化遗产，这些“冷知识”以其深刻的历史渊源和文化内涵，为泉州这座城市注入了独特的魅力。如果你有机会去泉州，一定要好好留心这些充满魅力的“冷知识”，相信你也会深深地爱上这座美丽的城市。