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建各县冷知识 福建是一个历史悠久、文化底蕴深厚的省份，拥有各式各样的旅游景点和美食文化。除了常见的文化、历史和美食，以下是一些不为人知的福建各县冷知识。
1. 福州市宁化县 宁化县是福建省火山地质公园的所在地。该公园拥有绚丽的火山口、岩浆喷发遗迹、熔岩流、火山积石等壮观景观，是福建比较罕见和独特的自然景观。
2. 泉州市晋江市 晋江市是福建闽南地区最大的钢琴制造基地，拥有众多的钢琴品牌和工厂。在晋江市，不但可以买到国内外知名的钢琴品牌，还可以亲身参观制造过程，感受到工匠精神。
3. 厦门市思明区 厦门市的鼓浪屿是福建文化名城，全岛被评为世界文化遗产。当地的建筑风格融合了中西文化的特点，保留了许多历史建筑和老洋楼，吸引了众多游客前来参观。
4. 福州市连江县 福州市连江县是福建十大特产之一的数码农历制作地，也是中国数码农历生产的发源地。数码农历的制作技术依托于该地区的传统民间技艺和计算机技术，成为了中国文化创意的代表。
5. 泉州市南安市 泉州市南安市是福建省著名的非物质文化遗产传承地之一，工艺制品主要分为五大类，分别是竹编制品、漆器、木雕、铜器和陶瓷。这些制品充满了闽南地区的艺术特色和民间传统文化。
6. 宁德市霞浦县 霞浦县是全国有名的海蛎子之乡，拥有独特的海洋文化和养蚝风俗。当地的海蛎子以“味肥、鲜美、养生”的特点深受消费者的喜爱，还能带来当地的风土人情和历史文化体验。
7. 三明市泰宁县 泰宁县是中国著名的竹编艺术之乡，拥有浓郁的福建竹林文化和民间创意精神。竹编制品以精细、工艺复杂为主，除了日常用品，还有经典的竹编工艺品，成为了当地的特色经济。 总之，福建各县拥有许多独特的文化特色和景点，可以让人们深入了解当地的历史文化和民间传统，增长知识和见闻，同时也为福建旅游业的发展注入了新的活力和资源。