牛
是一种常见的家畜，广泛分布于世界各地，是人类长期以来的重要动物资源。除了我们已经熟知的那些基本知识，还有很多有趣的冷知识关于牛，下文将为您介绍一些有趣的牛类知识。
1. 牛的寿命 牛的寿命很长，一般可以活到20年以上。最长寿命的牛是记录在《吉尼斯世界纪录大全》中的一头名叫“大麦克”的牛，它在加利福尼亚州的达梅德牛庄生活了49年之久（1913年至1962年）。
2. 牛的颜色 牛的颜色有很多种，不同的品种有着不同的颜色。最常见的牛的颜色是黑色、棕色和白色。有些品种还有红色、花纹等颜色。
3. 牛的智商 相信很多人都觉得牛不是非常聪明，但实际上，牛的智商并不低。瑞士一项研究发现，在学习特定任务时，牛的智商可以与猴子媲美。另外，牛还有非常好的记忆力，可以记住它们经常接触到的人和事。
4. 牛的嗅觉 牛的嗅觉非常敏锐，可以很远地嗅到他们喜欢的食物，也可以闻出危险或未知的气味。有些训练有素的牛甚至可以通过嗅觉识别出它们的主人。
5. 牛的胃 牛的胃共有四个部分，以便消化各种各样的植物纤维。这四个部分分别是瘤胃、网胃、三角囊和第四胃。在牛的胃中，可以发现各种不同种类的微生物，它们帮助牛将植物纤维分解成易于消化的营养物质。
6. 牛牛奶的颜色 我们经常看到的牛奶是白色的，但实际上，牛奶的颜色可能会有所不同，这取决于牛的食物。如果牛吃的是大量的草，那么它产生的奶会比较黄色，如果它吃的是幼嫩的草，那么它产生的奶会比较浅色。
7. 牛的笑容 虽然我们很少看到牛笑，但实际上，它们可能会露出一些牙齿看起来像是在笑。如果它们感到放松和舒适，它们就会微微张开嘴巴，这看起来很像一个微笑。 总之，牛是一种非常有趣的动物，它们不仅是我们的重要动物资源，也是我们周围的一部分自然界。希望这些关于牛的冷知识可以为大家带来娱乐和启发。