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是冷知识！ 每个人都有一些自认为很牛的知识，但是有许多我们并不知道的奇怪的事情。这就是冷知识。可能我们日常生活中没有机会听到或者学习到这些知识，但是它们确实存在。 在这篇文章中，我们将会探索一些有趣而令人惊讶的冷知识，它们可能会让您对世界产生更多思考。
1. 我们的唾液可以杀死许多细菌 我们的口腔中含有各种细菌，但同时我们的唾液也是一种天然的抗菌药物。这是因为唾液中含有一种叫做“溶菌酶”的物质，它能够破坏许多不同种类的细菌。 如果您的口腔干燥，那么您的唾液可能就无法起到杀菌的作用，同时也可能会导致口臭，因此保持口腔湿润是非常重要的。
2. 鱼和某些青蛙可以逆转自己的性别 有些鱼种和青蛙可以根据环境的需要，在成熟过程中改变它们的性别。例如，某些雄性鱼类会变成雌性鱼类，以满足种群中雌性数量不足而失衡的状况。 这个过程被称为“性转变”，它是由一些荷尔蒙和其他生物化学物质的发挥作用引起的。
3. 一些蝴蝶是肉食性的 许多人认为蝴蝶是素食动物，它们只吸食花蜜，而事实并非如此。许多蝴蝶可以吃其他小昆虫和甚至小鱼，例如道路石灰蝶和雪蝶。 这些肉食性蝴蝶通常在吃完小昆虫或其它小动物后会立刻运用特殊酶消化食物，这样才能得到足够的营养。
4. 大多数病毒并不致命 很多病毒被认为是极其致命的，但实际上，大多数病毒引起的感染都并不致命。例如，感冒病毒、流感病毒、单纯疱疹病毒等病毒，大多数情况下都会被患者的自身免疫系统所消灭。 这并不意味着我们不应该重视病毒感染的危险性。只有在患者的免疫系统不能有效应对病毒的攻击，并导致其他疾病发展时，病毒才会成为致命的威胁。
5. 有一种蘑菇能够在人类的肉体内孵化 这种被称为“肉食性蘑菇”的真菌属于俗称的“裂脚菌”的一种，它在土壤中生长并如同地下的蔬菜一样向外伸展。但是，它有一种独特的行为，能够“猎食”到像昆虫一样的生物进入它的菌丝系统，并吞噬它们的身体。 令人惊讶的是，有时候我们的身体可以成为肉食性蘑菇的目标。如果您对肉食性蘑菇进行了不适当的处理（例如直接用手摸），那么菌丝可能会进入您的皮肤和其他组织。 一旦进入，肉食性蘑菇会在您的体内繁殖，直到它们摧毁了您的肌肉和组织。幸运的是，这种情况相对罕见。 这些冷知识可能有些让人不快，但它们却让我们对世界的认识更加深入。在我们继续探索世界的奥秘时，我们可能还会自己发现更多的冷知识。