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南，一个拥有悠久历史和璀璨文化的省份，秉承着中华文化的精髓，一直以来都是中原文化的中心。而新春长假即将到来，小编为大家整理了一些你可能不知道的河南新春冷知识。一起来了解一下吧！ 一、苹果价格主宰者——河南 每到冬季，大街小巷都会充斥着卖苹果的摊位，您是否知道这些苹果的价格其实取决于河南省的行情？河南是全国著名的苹果产地之一，产量占全国总量的四分之一以上，每年出口销售苹果超过200万吨，几乎影响到全国的苹果市场。而每年的冬季，河南也成为了苹果价格的主宰者。
二、河南最早放鞭炮的城市 春节的鞭炮是中国传统的习俗之一，而放鞭炮的起源也可以追溯到河南。河南省许昌市原汁原味的古城，是中国历史文化名城之一，也是放鞭炮的发源地。相传明朝开始，每逢腊月二十三，许昌百姓都要在城墙上面燃放鞭炮来驱邪避祟，逐渐形成了“许昌放炮”这个独特的民俗风情，并被后来者传承和发扬。当然，如今很多地方也有燃放鞭炮的习俗，但许昌放鞭炮的历史盛名和文化内涵却是不可替代的。
三、河南是著名的烩面之乡 在寒冷的冬天，一碗热腾腾的烩面能让人倍感温暖。河南是著名的烩面之乡，尤其是河南省南阳市的烩面更是倍受民众喜爱。南阳烩面以面条口感细腻、汤汁鲜美、菜品丰富而著称，不少南阳本地人都称之为城市的标志性美食。
四、商丘的“叠被山” 夜幕降临，商丘的“叠被山”便会悄然涌现在人们的视野中。这是由商丘市民独创的一种儿童闹腾活动，即将废弃的棉被组合拼凑而成的巨型“山峰”。这些被堆叠起来的棉被山峰，高低错落，仿佛打造了一座“被子山脉”。每年春节期间，这个装扮起来的“山峰”会在城市各个角落里出现，成为商丘春节的亮点之一，吸引了大量游客前来观赏和参与。
五、激浪峡谷的祈福 位于河南省信阳市的激浪峡谷，是全球最大的砂砾峡谷之一，也是全国知名的游玩、休闲和探险胜地。这个春节，激浪峡谷打造了一个特别的节目，那就是“祈福滑翔”，也就是通过一台自动发射的塔吊、在高空中进行滑翔活动，并向大地祈福。而滑翔时，您可以俯瞰整个激浪峡谷，视野景色非常壮观。这样别具一格的祈福方式还是第一次出现，着实让人耳目一新。 河南是一个伟大的省份，拥有着丰富的文化传统和瑰丽的自然景观。而这个春节，河南各地也纷纷推出了不同的庆祝活动，让您在欢乐的氛围中享受别样的旅游体验。在这里，我们祝愿大家新年快乐，幸福安康！