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门启东是中国江苏省南通市下辖的两个县级市，地处江苏省东北部，濒临黄海。这两个城市都各具特色，而今天我们要讨论的话题，是海门启东的冷知识。
1. 海门市的“黑龙江” 你没听错，海门市确实拥有一条名为“黑龙江”的河流。2008年，海门市投资120亿修建的海门水利枢纽工程，就是建在黑龙江口附近。这条“黑龙江”是根据海门市瑶庆河的泥浆颜色而命名的，从空中俯瞰，瑶庆河的河水呈现出黑色，并于黑龙江口汇入黄海，所以得名“黑龙江”。
2. 启东海滩上隐秘的盐工艺 启东的海滩上，还保留着一种特殊的采盐工艺——海盐淤泥盐田。这种工艺是将浅海域内的海水引入盐田，在该地的淤泥平原上形成一片盐田。随着海水从沟渠渗入淤泥里，盐分会不断增加，等到水分蒸发，就会留下一层层亮白的盐晶。这种工艺只需要依靠海水和太阳能，不需要其他化学物质的参与，因此也被誉为“自然最纯净的盐”。
3. 海门海防博物馆的秘密房间 海门海防博物馆是一所介绍中国抗日战争时期海军战争历史的博物馆。在这所博物馆里，有一个密室——木制失事船舱。这是一个秘密房间，用来展示日军偷袭中国海军的惨痛记录。这个船舱是将真正的失事船舶尽可能原样还原而成，逼真地再现了日军对中国海军的袭击。
4. 捞蟹人在海边上的独特表演 在启东的海滩上，你会看到一些人穿着特殊的装备在沙滩上活动着，这些人就是捞蟹人。捞蟹是启东的一项传统娱乐活动，捞蟹人们在夜晚涨潮的时候在海边上操作着捞盘，等到退潮的时候，就会有不少螃蟹被捞起来。近年来，捞蟹人们还开始了独特的捞蟹表演，他们神气活现地翻滚、跳跃，将捞蟹这项传统娱乐发扬光大。
5. “食神”陈建一的故乡 相信你对电影《大话西游》会比较熟悉，其中有一个人物叫“食神”，扮演这个角色的演员陈建一就是来自海门市。陈建一不只是电影界的一位知名演员，他还是中国著名的美食评论家和餐饮顾问，有着丰富精通的口味推荐和烹饪技巧。他的家乡海门市在他的投资下拓展了一条美食街，以推广当地的美食文化。 海门启东可不只是美食与美景，它们还有许多我们不为人知的冷知识。希望这些知识让大家对这里有更深入的了解，也欢迎大家去一探究竟。