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知识：煎苹果 你或许已经听说过煮苹果或蒸苹果泥，但是你有没有想过用平底锅煎苹果呢？这种方法是一种很好的方式来将苹果做成一个简单而美味的甜点或加入你喜欢的菜肴中来增加风味。
首先，你需要选择一些适合烹调的苹果，它们应该是酸甜口感的。一些不错的选择包括麦克斯、金汤姆和桑娇玛。
此外，要注意勿要选择皮肉开裂的苹果。 然后你需要将苹果切成小块并去皮，你可以选择把核也去掉。块状的苹果不但更容易煎和吃，而且煮熟也需要的时间更少。烤好之后，你可以将它们捣碎成泥，制成苹果酱或者留在锅里加入糖浆制成甜点。 当你准备好苹果后，你需要在平底锅中加热油，烤箱400度可用橄榄油或芥末油。然后加入苹果块并用木铲翻煎一下，使每个苹果块都均匀地受到烤箱400度的加热。你需要保证苹果不溢出，因此要不能使其紧密地接触平底锅，每次也要尝试一些量。
最后，加一点蜂蜜、糖浆或者肉桂粉等调味品，翻一下煮熟，苹果会变得软糯，并散发出一种诱人的香气。这种煎苹果的方法不但非常简单，而且能够带给你和你的家人各种丰富的口味和营养成分。 总结 煎苹果是一种非常简单易行的菜肴或甜点制作方法。只需要选择适合烹调的苹果，并煎煮到软糯，加入调味品即可。这样的煮法既营养又美味，不妨试试。