苹
果也有分类学之分 苹果，我们平时所见到的一种水果，其实在分类学上也是有一定的归属。苹果科（Rosaceae）是被广泛研究的一种科，而苹果属（Malus）则是其中的一个属。下面我们就来看看苹果属中还有哪些品种吧！
1. 野生苹果（Malus sylvestris） 野生苹果是苹果属中唯一的自然品种，主要分布于欧洲、亚洲和北非等地。其果实通常较小，味道酸涩，适合制作果酱等食品。而现今常见的苹果都是由栽培品种改良而来的，包括下面即将介绍的几种。
2. 甜苹果（Malus domestica） 甜苹果是大家熟悉的一种苹果，也是苹果属中最广泛栽培的品种。它的果实多汁、味甜脆，营养价值也很高，含有丰富的维生素C、纤维素等。不同的品种有着不同的口感和营养价值，如红富士、嘎拉等等。
3. 酸苹果（Malus zurmatensis） 酸苹果是苹果属中一种较小而酸涩的果实。它主要生长于阿富汗和巴基斯坦等地区，也常用于制作果酱和腌制食品等。由于它的果实酸度较高，因此在一些国家里也被广泛用于制作酸味菜肴。
4. 山楂（Malus pumila） 山楂是苹果属中一种独特的品种，它比较矮小，叶子呈三角形，开出白色的小花。其果实小而酸，通常用于制作果酱或糖果等食品。山楂也有着类似于苹果的营养价值，含有丰富的果胶和维生素C等。
5. 海棠果（Malus spectabilis） 海棠果是苹果属中一种级别比较低的品种，但它的果实和花朵却很漂亮。它的果实呈深红色，常常被用于制作汁饮和蜜饯等食品。海棠果的花朵呈粉红色，外形美丽，也非常适合做饰品或作为观赏品。 以上就是苹果属中的一些典型品种。虽然苹果属中的品种较多，但由于我们平时所接触到的苹果大多属于甜苹果这一品种，因此我们往往不会去注意这个水果还有着这样丰富的分类学之分。不同的品种有着不同的外形、口感和营养价值，在平时的饮食中我们可以根据自己的喜好进行选择，尝试不同品种的苹果，体验这一种水果的丰富多彩之处。