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宁冷知识: 常识中的谣言 许多人经常听到一些看似有道理的常识，但往往是被谣传开来的，这些常识被人们称为"常识中的谣言"。苏宁冷知识破解了一些常见的“常识中的谣言”，通过具体案例和科学证明展示出它们的真相，帮助人们正确认识并理解它们。 一、喝锅底沸腾的水更健康 很多人以为用沸水泡茶、煮饭或者沏咖啡等等，锅底的沸水是比品质更好，但这是一个错误的认识。这是因为锅底的沸水会让矿物质结晶在锅底，长期食用会增加机体内矿物质堆积的风险，特别是对于老年人和肾功能较弱的人来说，所以吃饭用沸水时要注意不要把锅底的水一起泼入食物里。
二、吃水果不能和饮料搭配 很多人在吃水果时会喝不同口感的饮料，因为觉得饮料和水果一起吃，冰块能使口感变得更清新甜美。但也许很多人不知道，这种做法并不对，水果中含有较多的有机酸，如果与含糖的饮料一起摄入，会导致消化道酸碱度失平衡，给身体健康带来不利影响。建议饮食过程中不要同时喝碳酸饮料等酸性饮料与水果上好的。
三、金属勺子不能放在锅底上 在煮饭、煮汤过程中，金属勺子常常叠放在锅底上，有人怀疑这对健康不好。然而实际上，这种做法对健康没有影响，因为金属勺子在高温下和食物之间并没有直接的化学反应，所以就算放在锅底上，金属勺子本身也不会对食品产生影响。
四、口感极苦的绿茶比口感平稳的绿茶更有好处 研究表明，口感非常苦的绿茶含有更多的儿茶素，而口感平稳的绿茶则含有更多的茶多酚。虽然茶多酚是抗氧化剂，但是儿茶素具有更强的抗菌、抗病毒活性和促进新陈代谢的作用。所以，只有在一定范围内喝口感苦涩的绿茶才对健康有益。
五、用凉水洗手更健康 许多人认为用冷水洗手不会杀死细菌，所以洗完手后直接流开水的温度去杀死手上早已残留的细菌。但是，事实上虽然热水能够让一些细菌死亡，但是由于我们没办法知道手上到底有多少细菌会死亡，所以使用凉水或自来水反而更安全。 本文将这些谣言的真相说明，使人们能够避免被谣言蒙蔽，在日常生活中保持科学合理的做法，为健康保驾护航。我们应该从正确的常识中布局对自己身体有好处的生活方式。