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菜龟冷知识 菜龟，是指一种可食用的爬行动物，也称为鳄龟、水龟，其形体大概为正方形，脚短尾巴大，肉质鲜美，有着丰富的营养成分，尤其是富含蛋白质、钙、铁等重要元素。 然而，菜龟的食用却引起了很多争议，有些人认为吃菜龟非常美味，而另一些人则认为这是在破坏生态平衡，并有很多健康方面的问题。
首先，菜龟生活在水中，在环境中吸收了很多的毒素，如果吃了污染严重的菜龟，会对人体造成极大的危害，这是因为菜龟是一种“生物指示器”，能够反映出环境污染的情况。 其次，菜龟是国家保护动物，不仅在野外收取、运输、销售、食用都是违法行为，而且因为资源匮乏，有很多无良商家会对野生动物进行非法捕捞、贩卖，严重破坏了生态环境。 再者，菜龟在生长过程中承受了很多苦难，一些非法商贩为了使菜龟增重，会给它们注射激素或者灌食“欣喜冰”等药物，导致菜龟生长不健康，而且易患疾病，从而对消费者的健康造成威胁。
最后，菜龟是宠物中的一种，是不需要食用的。如果您喜欢它们的外表、特点等等，为什么不养一只宠物菜龟呢？这样既充实了自己的生活，也保护了这些可爱的小生物。 总之，尽管菜龟美味可口，但请注意它们是保护动物，不要随意食用。同时，我们要通过各种途径来提高保护动物意识，共同保护自然环境，让我们的子孙后代能够继续拥有这片美丽的土地。