烤
箱，相信大家在生活中都不陌生。烤箱作为一个家庭必备的家电之一，让我们可以在家中轻松制作出各种美食。但是，除了烤面包、烤鸡翅这些我们熟知的用途之外，你是否还了解一些烤箱的冷知识呢？在这里，我们来一起学习一些烤箱的小常识。
1. 烤箱的预热时间要足够 烤箱的预热时间很重要，不仅可以保证食物烤出来的效果更好，还可以防止食物烤出来的时间不均匀。一般来说，烤箱的预热时间至少需要15分钟以上。不同材质的烤盘、炉头大小等因素都会影响预热时间，因此在烤食物之前，还需要根据具体情况进行调整。
2. 放置烤盘的位置也很重要 放置烤盘的位置也是影响食物烤制效果的一个关键因素。烤箱中一般有上、中、下三个位置可以放置烤盘。一般来说，烤面包、烤饼干等需要上火的食物，应该将烤盘放置于烤箱最上层；烤肉、烤鸡翅等需要中火的食物，应该将烤盘放置于烤箱中间；烤蔬菜、烤土豆等需要下火的食物，应该将烤盘放置于烤箱最下层。
3. 烤箱的温度计并不总是准确的 烤箱内置有温度计，用于测量烤箱温度。但是，由于烤箱内部的温度不稳定，烤箱外的环境也会影响烤箱的温度，因此烤箱内置的温度计并不总是准确的。为了确保食物可以烤制得更好，建议使用独立的数字温度计或者烤食物时不完全依靠烤箱内置的温度计。
4. 烤箱可以用来消毒 烤箱并不仅仅是用来烤食物的，还可以用来消毒。很多人知道用紫外线消毒箱来消毒物品，但是烤箱同样也可以达到很好的消毒效果。将需要消毒的物品放入烤箱中，将温度设定在150℃以上，保持30分钟左右的时间，就可以消毒物品了。
5. 烤箱需要定期清洁 烤箱需要定期清洁，否则会影响烤箱的使用寿命。清洗烤箱的方法很简单，只需要将烤盘、烤网等使用过的物品取出来，用清水将烤箱内部擦拭一遍，然后在烤箱内部喷上清洁剂，再等待片刻后用布擦干净即可。 以上就是关于烤箱的一些冷知识，希望可以帮助大家更好地使用烤箱，制作出更美味的食物。